保鮮展示柜隔熱材料的選用必因地制宜，既要有良好的隔熱性能，又要經濟實用。

隔熱材料分兩大類型：

①是加工成固定形狀及規(guī)格的板塊，有固定的長度、寬度和厚度，可根據保鮮展示柜體安裝的需要選擇相應規(guī)格的板塊，高、中溫。隔熱材料的選擇與敷設對保鮮展示柜質量十分重要。

②可以用聚氨脂噴涂發(fā)泡，把材料直接噴到已經建成的磚或混凝土倉保鮮展示柜中，定形后既防潮又隔熱。隔熱材料板塊有聚氨脂、聚ben脂等。聚氨脂不吸水，隔熱性較好，但成本較高；聚ben脂吸水性強，隔熱性較差，但成本較低。

保鮮展示柜選購知識必備

1、保鮮展示柜的制冷方式有直冷式（有霜）和風冷式（無霜）兩種。直冷冷藏柜保鮮、保濕性能好，價格相對便宜些；無霜冷藏柜冷凍室自動除霜，箱體內溫度比較均勻。

2、選擇售后服務好的產品也十分必要，目前國內的保鮮展示柜廠家都有自己的一套售后服務標準，不妨從維修費用、保修時限、維修速度、維修服務的quan面性以及周到性等實在因素去衡量廠家的售后服務水平。

超市冷柜異常運行注意

日常超市冷柜運行中需注意使用知識，正確的運行辦法可延伸冰柜的運行時刻以及冰柜壽命。

1、壓縮機頻繁啟動：應是電壓不穩(wěn)定，此時應拔掉冰柜電源。由于壓縮機在電壓不穩(wěn)定狀態(tài)下容易引起燒毀。

2、壓縮機異常停機：我們不能立即開機，壓縮機停機要一個緩沖時間，避免壓縮機被燒毀的可能。

3、冰柜通電突然跳閘：原因是電流過強，抑或是電壓過大致使冷藏柜跳閘；

4、制冷差：柜內冷藏室的溫度降不下來，冷凍室不可以結冰抑或跟冷藏室溫度相同；制冷效果的原因冰柜運行正常但冷藏室溫度無法到達的溫度。