安全風險編輯甘油如果與強氧化劑混合可能爆。在稀溶液中該反應速度較低，有幾種氧化產物生成。有光照或與堿式xiao酸鉍、氧化鋅接觸時，甘油變黑。如果有鐵污染物摻雜其中，會導致含有苯酚、水楊酸、丹尼酸的混合物顏色變黑。甘油形成一種硼酸復合物（甘油硼酸），它的酸性要強于硼酸。 [4] 小鼠口服毒性LD50=31，500mg/kg。靜脈給藥LD50=7,560mg/kg。燃爆危險： 本品可燃，具刺激性。危險特性： 遇明火、高熱可燃。

每克甘油完全氧化可產生4千卡熱量，經人體吸收后不會改變血糖和胰島素水平。甘油是食品加工業(yè)中通常使用的甜味劑和保濕劑，大多出現在運動食品和代乳品中。冬季人們常用甘油搽于手和面部等暴露在空氣中的皮膚表面，能夠使皮膚保持柔軟，富有彈性，不受塵埃、氣候等損害而干燥，起到防止皮膚的的作用。由于甘油可以增加人體組織中的水分含量，所以可以增加高熱環(huán)境下人體的運動能力。

磷酸卻是個兼有作用的pH值調節(jié)劑，從這一點上看用正磷酸鹽和磷酸混合起來調節(jié)pH值，可進一步降低液體對鐵和鋁的腐蝕，同時正磷酸鹽和磷酸都比較便宜有利于降低成本。

另外防凍液的著色劑，能夠指示冷卻液酸堿度的變化，著色劑的這一功能對使用者來說是非常重要的，有了這一功能，使用者可以對防凍液的性能進行直觀監(jiān)督與檢查。配方組分包括：乙二醇、磷酸鈉、鈉、硅酸鈉、苯并三氮唑、硼砂、磷酸、中性紅和亞甲基藍。