諸城市安特機械有限公司
主營產(chǎn)品: 果蔬加工設備
電加熱高支架夾層鍋是壓力容器-安特
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用途及特性
1.用途:夾層鍋(不銹鋼夾層鍋),廣泛用于糖果,制藥,乳品,酒類,糕點,飲料,蜜線,罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,燒菜,燉肉,熬粥等,是食品加工提高質量,縮短時間,改善勞動條件的優(yōu)良設備。
2特性:本鍋以380V電力為熱源,夾層內裝電熱棒、電熱偶及導熱油,可達150℃,由電控箱控制。具有受熱面積大、熱效率高,加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球不銹鋼鍋體,采用電磁加熱、蒸汽加熱、導熱油加熱、燃氣加熱、燃油加熱等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜傳動,使用的行星攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉與自轉的不整數(shù)傳動比,使鍋內無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調速動力,運行更平穩(wěn)。電磁加熱式行星攪拌夾層鍋打破了明火烹調方式,具有升溫快、無明火、無有害氣體,對周圍環(huán)境不產(chǎn)生熱輻射,安全性好喝外觀美觀等特點,是性能優(yōu)良的食品加工設備。
夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球形304不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、電加熱導熱油,電磁等加熱方式.采用行星攪拌,使攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉與自轉的不整數(shù)傳動比,使鍋內無攪拌死角。設備廣泛應用于香菇醬,辣椒醬,火鍋底料,炒大頭菜,炒芹菜,炒土豆絲,炒藕片,自動炒菜機, 阿膠, 蓮蓉,水果蓉,豆陷,棗泥,醬料,咖喱調理食品以及日用化工,制藥等行業(yè)的攪拌混合。