隨著時(shí)間的推移，各種烤架也增加了更多的性能和風(fēng)格。 20世紀(jì)末和21世紀(jì)初引入了無煙烤架，無煙木炭烤架，燃?xì)饪炯?，電烤架等。無煙烤架適用于烤豬肉，牛羊肉，海鮮，水產(chǎn)品，蔬菜等。環(huán)保無污染，符合現(xiàn)代環(huán)保要求。設(shè)計(jì)科學(xué)，做工精良，無煙無味，可保持室內(nèi)清潔等功能。許多燒烤店已開始使用這些無煙烤架，無煙烤架基本上已成為人們生活中不可或缺的食品機(jī)器。無論是家庭聚會(huì)還是野餐，人們都不會(huì)在他們心中燒烤。

  一.認(rèn)證標(biāo)志；  質(zhì)量過關(guān)的碳烤無煙燒烤爐，都標(biāo)有認(rèn)證標(biāo)示，中環(huán)認(rèn)證標(biāo)示代表了燒烤爐通過了中國(guó)環(huán)境保護(hù)認(rèn)證的，油煙凈化排放達(dá)到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。堅(jiān)決不買價(jià)格低廉大爛貨，買回去也是廢鐵后悔已晚！  

二.尺寸選擇；  當(dāng)然尺寸越小的烤爐價(jià)格越便宜，但是一定要根據(jù)自身的選擇購(gòu)買燒烤爐，不要為了貪圖便宜而選擇材質(zhì)差、尺寸小、質(zhì)量不過關(guān)的燒烤爐。

  三.凈化標(biāo)準(zhǔn)  無煙燒烤爐也就是能達(dá)到無煙的標(biāo)準(zhǔn)，如果達(dá)不到無煙的標(biāo)準(zhǔn)那么購(gòu)買碳烤爐的無煙也就沒什么用途，所以凈化標(biāo)準(zhǔn)一定達(dá)標(biāo)，且有國(guó)家環(huán)保認(rèn)證標(biāo)示。