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諸城市永聯(lián)機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品: 果蔬加工成套設(shè)備
冷凍肉類解凍機(jī)-小魚仔凍盤解凍化凍設(shè)備-肉制品化凍流水線
價格
訂貨量(臺)
¥15600.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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諸城市永聯(lián)機(jī)械有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
田經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
解凍化冰清洗流水線
肉制品長期以來凍肉、凍雞脖、雞腿、雞皮、鴨腿、鴨脖、凍魚蝦等肉類化冰解凍一直是廣大食品企業(yè)的難題,怎么用最快速的方法自然解凍,解凍會不會影響產(chǎn)品的外觀色澤,會不會影響產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì),是客戶一直想了解的。
設(shè)備特點:
肉制品解凍線將凍肉等料放進(jìn)加滿水的解凍池,用氣泡將水翻騰,從而達(dá)到快速解凍機(jī)目的。消除了'水沖解凍'和'自然解凍'造成的食品相互污染,滿足食品衛(wèi)生的要求。解凍池旁邊有恒溫池,水從恒溫池流入解凍機(jī)內(nèi),隨著凍品的解凍,傳送帶上的產(chǎn)品向出料方向出料,解凍池內(nèi)的水溫慢慢下降,到出料這段時間,水再從解凍池進(jìn)入到恒溫池,這樣循環(huán)利用,破冰機(jī)
大蝦解凍機(jī)
解凍機(jī)應(yīng)用于禽類魚類,海鮮類,蝦類,水產(chǎn)類的快速解凍,能同時將產(chǎn)品多次放入解凍池內(nèi),水浴式解凍將產(chǎn)品還原天然解凍的方法,節(jié)約水,清洗方便,多次過濾水循環(huán)重復(fù)利用。
設(shè)備在結(jié)構(gòu)、性能、解凍效果等方面完全可與進(jìn)口設(shè)備相媲美,而價格遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于進(jìn)口設(shè)備。解凍池旁邊有恒溫池,水從恒溫池流入解凍機(jī)內(nèi),隨著凍品的解凍,鴨脖水浴解凍機(jī)工作原理,傳送帶上的產(chǎn)品向出料方向出料,解凍池內(nèi)的水溫慢慢下降,到出料這段時間,水再從解凍池進(jìn)入到恒溫池,鴨胗水浴解凍機(jī)工作原理,這樣循環(huán)利用,節(jié)約環(huán)保型。在解凍的同時具有清洗,瀝血的作用,提高了產(chǎn)品的品質(zhì),同時節(jié)省了勞動成本,效率高,設(shè)備安裝溫控儀對水溫進(jìn)行控制。
破冰機(jī)
解凍機(jī)工藝要求
全自動解凍機(jī)的原理為:將需解凍的魚盤放進(jìn)加滿水的解凍池,用高壓氣泡將水快速翻騰,讓解凍魚塊在解凍池內(nèi)相互輕微碰撞、摩擦。并由代替人工(模仿人手工)的刮撥器使解凍魚塊慢慢的向前移動通過水低溫分解和氣泡翻滾,從而達(dá)到快速解凍的目的。
解凍池旁邊有恒溫池(35℃恒溫水),水從恒溫池流入解凍機(jī)入料口處,隨著凍品的化冰解凍,網(wǎng)鏈上的產(chǎn)品向出料方向出料,解凍池內(nèi)的水溫保持恒溫狀態(tài),到出料這段時間,水再從解凍池進(jìn)入到恒溫池,這樣循環(huán)利用。保持水資源的循環(huán)利用,提高水資源選用率。可選配臭氧發(fā)生器,徹底清除空氣及設(shè)備內(nèi)部細(xì)菌,消除了食品的二次污染。使用全自動變頻型節(jié)水解凍機(jī)流水線設(shè)備既能降低成本,又能提高工作效率。
解凍魚應(yīng)用于禽類魚類,海鮮類,蝦類,水產(chǎn)類的快速解凍,能同時將產(chǎn)品多次放入解凍池內(nèi),水浴式解凍將產(chǎn)品還原天然解凍的方法。
低溫高濕解凍機(jī)是目前市面上新一代的解凍設(shè)備,其主要作用是在加速解凍的速度,而且在解凍的過程中減少產(chǎn)品品質(zhì)的影響。
解凍機(jī)特點包括構(gòu)造簡單大方,實用性強(qiáng),時間、溫度可調(diào)控,工作效率高,節(jié)省人工成本,電機(jī)采用調(diào)速擺線電機(jī),增加了設(shè)備電機(jī)的使用壽命,運行速度平穩(wěn)可調(diào)。