河南瑞倫特生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 生物技術開發(fā), 技術轉讓, 技術咨詢, 化工產(chǎn)品
生產(chǎn)廠家堿性蛋白酶食品級-廠家直銷堿性蛋白酶用途
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所在地區(qū)
河南省鄭州市
主營產(chǎn)品
堿性蛋白酶簡介:
堿性蛋白酶品名:堿性蛋白酶、絲氨酸蛋白酶
堿性蛋白酶英文:alkaline protease,alkaline proteinase
堿性蛋白酶酶活力:10萬U/g
堿性蛋白酶顏色和性質:堿性蛋白酶外觀一般呈粉末狀。
堿性蛋白酶,指在堿性條件下能夠水解蛋白質肽鍵的酶,適用pH在911范圍內。廣泛應用于洗滌劑、食品、釀造、絲綢、制革等行業(yè)。
堿性蛋白酶是經(jīng)原生質體誘變方法造育的2709枯草桿微生物通過深層發(fā)酵、提取及精制而成的一種蛋白水解酶,屬于一種絲氨酸脆外高堿性蛋白酶,它能水解蛋白質分子肽鏈生成多肽或氨基酸,具有較強的分解蛋白質的能力。生產(chǎn)工藝是采用微濾超濾膜分離、噴霧干燥或真空冷凍干燥等先進技術,廣泛應用于食品、釀造、絲綢、制革等行業(yè)。
特性
堿性蛋白酶是由地衣芽孢桿菌發(fā)酵而得,成分為枯草桿菌蛋白酶,是一種內肽酶,催化部位為絲氨酸,分子量約為27300。
堿性蛋白酶應用領域:洗滌劑、制革、絲綢、飼料、食品等。
堿性蛋白酶包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。用于飼料添加劑,開發(fā)蛋白源,利于吸收,提高飼料的利用率,節(jié)約成本,有助于牲畜消化,加速生長。如在豬、牛、羊、雞、鴨、鵝、魚、蝦等飼料中添加。