CYD復配膠

儲存：應置于常溫干燥處通風處密封保存。

CAS號：987-78

詳細介紹：性狀：白色至微黃色粉末，含量99%。用途：用于冷凍奶甜食,軟糖 ,調(diào)料醬,奶酪,充氣奶制品,烘烤面制品,糕點表面標,肉制品

 工業(yè)應用：用作粘著劑及懸浮劑、穩(wěn)定劑、成膠劑。增稠劑
食品工業(yè)----用于奶酪醬，法國式色粒醬

各種膠體間的相互協(xié)同、增效和互補作用，使其在產(chǎn)品中的效果較理想。它不但改善了食品的的組織結(jié)構(gòu)，使得口感細膩，口味豐富，還延長了產(chǎn)品的壽命期，大大的提高了產(chǎn)品的價值，也為生產(chǎn)商帶來更多的方便和利益。相信復配型膠的使用也將會在其他領(lǐng)域中得到更廣泛的推廣。