天益廚業(yè)專業(yè)生產(chǎn)無(wú)煙烤串機(jī),黑金剛無(wú)煙烤串機(jī)

無(wú)煙烤串機(jī),黑金剛無(wú)煙烤串機(jī)型號(hào)不一樣，功率大小不一，各具特色，采用的是全不銹鋼材質(zhì)制做成。可以單純烤肉，也可以烤肉夾饃，還可以烤肉拌飯，功能齊全，操作簡(jiǎn)單方便，干凈衛(wèi)生，節(jié)能環(huán)保。2、在烤網(wǎng)上涂抹一層食用油,以防實(shí)物粘在烤網(wǎng)上,而且清潔也將更加簡(jiǎn)單。電的要安全一些~煤氣的靠出來(lái)的味道不正~沒(méi)有燒烤的煙熏火烤的味道~~用點(diǎn)的相對(duì)來(lái)說(shuō)要好一些~沒(méi)有煤氣的異味~要?jiǎng)e煤氣的好吃一些

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無(wú)煙烤串機(jī),黑金剛無(wú)煙烤串機(jī)使用前和清潔保養(yǎng)方法

1、清潔無(wú)煙烤串機(jī),黑金剛無(wú)煙烤串機(jī)火,上緊所有螺絲.燒烤過(guò)程中燒烤爐會(huì)發(fā)熱變形,如果安裝不正確和牢固,無(wú)煙烤串機(jī),黑金剛無(wú)煙烤串機(jī)變形將更加嚴(yán)重,見(jiàn)有可能影響燒烤的效果.

2、在烤網(wǎng)上涂抹一層食用油,以防實(shí)物粘在烤網(wǎng)上,而且清潔也將更加簡(jiǎn)單.

平時(shí)烤爐的保養(yǎng):

1、無(wú)煙烤串機(jī),黑金剛無(wú)煙烤串機(jī)要保持干凈,不要有燒烤的殘余食品或者炭灰﹨油脂

2、將無(wú)煙烤串機(jī),黑金剛無(wú)煙烤串機(jī)安放在通風(fēng)﹨干燥的地方

3、蓋上燒烤爐罩

4、不要在燒烤爐上壓重物

5、烤網(wǎng)可以涂抹一層食用油以防止生銹

四、大蒜牛排

主要成分:2.5公斤酸排三角肉

調(diào)料:鹽20克，大蒜油60克

制作:將牛肉解凍，用西式刀切成5-7毫米厚，寬度以牛肉寬度為準(zhǔn)，然后在烤桿串上刷少許鹽和大蒜油，在400℃烘烤2分7分鐘使其成熟。

特點(diǎn):蒜味濃郁，咸味濃郁，色澤鮮艷，味道鮮美

V.帶花束的牛肉

主要成分:2.5公斤酸水牛肩峰

調(diào)料:鹽60克，八角25克，肉桂25克，干辣椒25克，胡椒25克，白酒30克，干白酒20克

步驟是:先用叉子刺破牛肉，然后容易品嘗，然后按比例將調(diào)料放在牛肩尖頂部，浸泡24小時(shí)，然后用錫紙包裹牛肉，放在火上旋轉(zhuǎn)烘烤5小時(shí)左右

特點(diǎn):酒香濃郁，酥脆可口