麥芽糖漿-麥芽糖漿品牌 麥芽糖漿價格-麥芽糖漿廠家批發(fā)
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價格

訂貨量(噸)

¥2450.00

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聯(lián)系人 喬延飛

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發(fā)貨地 山東省濟南市
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商品介紹
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品牌 鑫起義
是否進口
型號 01
產(chǎn)地 山東
發(fā)貨區(qū)間 全國
名稱 麥芽糖漿
參考用量 咨詢客服
執(zhí)行質(zhì)量標準 國標
特色服務(wù) 全國送貨
是否危險化學(xué)品
產(chǎn)品規(guī)格 齊全
用途范圍 甜味劑
商品介紹

麥芽糖漿的制作方法也是比較特殊,并不是很簡單,因此我們在平時制作它的時候,也都是可以根據(jù)按照它獨特的制作方法進行,這樣利于身體營養(yǎng)的吸引。

一、來源及制法

1、麥芽糖因存在于麥芽中而得此俗名。麥芽中的淀粉可將淀粉水解成麥芽糖。現(xiàn)代工業(yè)以淀粉(玉米、大米)經(jīng)發(fā)酵、精制、濃縮、結(jié)晶而得。我公司銷售的是注射用結(jié)晶麥芽糖,含量大于99%。

2、麥芽糖漿,主要成分為麥芽糖,以其含麥芽糖濃度高低分為高麥芽糖漿和普通麥芽糖漿。麥芽糖漿又稱麥芽糖飴或飴糖,是生產(chǎn)歷史為悠久的淀粉糖品,現(xiàn)代工業(yè)以優(yōu)質(zhì)玉米淀粉為原料,以酶制劑液化、糖化、精制、濃縮而成的麥芽糖含量介于高麥芽糖漿與麥芽糊精之間的淀粉糖品。

3、異麥芽糖,麥芽糖的異構(gòu)體,在生產(chǎn)麥芽糖會同時少量產(chǎn)生異麥芽糖。

4、麥芽糖醇,麥芽糖加氫還原后的雙糖醇。工業(yè)上一般以玉米淀粉水解、氫化、精制而得。

5、異麥芽糖醇,異麥芽糖加氫還原后的雙糖醇。

6、低聚麥芽糖和低聚異麥芽糖,分別由3-10個麥芽糖或異麥芽糖聚合而成。日常較多的并有食用意義的是低聚異麥芽糖。

7、麥芽酮糖,麥芽糖的衍生物,因含有酮基而得名。高麥芽糖漿是用優(yōu)質(zhì)淀粉為原料,淀粉酶液化,真菌酶糖化,精制濃縮而成的含麥芽糖50%以上的淀粉糖品。

麥芽糖漿是什么,通過以上我們知道,那在平時的生活中,有些產(chǎn)品都是我們能用到的,對制作美食上,也都是有著很大的幫助作用,對改善身體體質(zhì),也是很有幫助,但是麥芽糖漿不能多加食用,在這點上,也都是要注意的,這樣才會對身體健康有保護。

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聯(lián)系方式
公司名稱 山東鑫起義化工科技有限公司
聯(lián)系賣家 喬延飛
手機 ῡῤῡῧῠῥῨῢΰῤῠ
地址 山東省濟南市