大型全自動豆腐機價格-多功能豆腐機廠家
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- 基本信息
- 加工定制:是
- 適用范圍:茶餐廳設(shè)備,中餐店設(shè)備,面包房設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,西餐店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備
- 型號:94581230
- 產(chǎn)品用途:做豆腐機設(shè)備
- 售后服務:全國聯(lián)保
- 電壓:220V
- 功率:0.3kw
- 外形尺寸:130*95*138mm
- 凈重:249kg
- 包裝:木箱
- 營銷:新品
大型全自動豆腐機價格 多功能豆腐機廠家
自動豆腐機的性能特點:豆腐機銷量,自動豆腐機多少錢,豆腐機價格,做豆腐的機器哪里有賣的)
1 、一機多用,根據(jù)客戶的需要,能廣泛適用生產(chǎn)出各種豆?jié){(豆奶)、豆腐花、各式豆腐等美味豆制品。
2 、自動豆腐機性能良好、生產(chǎn)技術(shù)先進、經(jīng)濟適用、運行安全、穩(wěn)定可靠、維護方便,且操作簡便,采用微電腦控制系統(tǒng)。
3 、自動豆腐機確保了蛋白質(zhì)不受破壞,采用先進磨漿技術(shù),讓豆制品營養(yǎng)價值更高、形式更多樣、口味更豐富、正,味道更鮮香。
4 、 豆腐機設(shè)備清潔安全、雅觀耐用,高效快速,整機采用 不銹鋼制造,這是聚能牌自動豆腐機 于同行的一大特色。
聚能全自動豆腐機廠家還向您提供其他豆制品的制作方法:
制水豆腐。豆腐花凝結(jié)約15分鐘內(nèi),用勺子輕輕舀進已鋪好包布的木托盆(或其它容器)里,盛滿后,用包布將豆腐花包起,蓋上板,壓10~20分鐘,即成水豆腐.
大型全自動豆腐機價格 多功能豆腐機廠家
全自動豆腐機的工藝流程:
1、選料:大豆的質(zhì)量,產(chǎn)地,含油量,直接關(guān)系到豆腐皮的韌性,顏色,產(chǎn)量,選擇顆粒飽滿,無爛豆,無豆瓣,無蟲蛀,薄皮,含油量少的白眉豆。
2、泡豆:泡豆的時間根據(jù)季節(jié)的不同,而進行適應的調(diào)整,一般夏季的泡豆時間為4~6小時,冬季為10小時左右。
3、磨漿:磨漿機的大?。üβ实拇笮。┲苯佑绊懼鰸{率,現(xiàn)將泡好的黃豆,分好量后,倒進磨漿機漏斗內(nèi),一邊注水,一邊開啟磨漿機,此時稱為遍渣,靜砂輪與動砂輪的間隙稍大些,使其磨出的渣有粗糙感,兌水和勻渣,進行第二遍渣,調(diào)緊動靜砂輪的間隙,使其磨出的渣有細膩感,兌水和勻豆腐渣,再次進行第三遍磨漿。
4、煮漿:煮漿有地鍋熬漿,鍋爐蒸汽煮漿,電加熱煮漿等多種方法,***常用的為鍋爐煮漿方法,此種方法,煮漿時間短,速度快,成本低等優(yōu)勢。
5、點漿:點漿有鹵水,熟石膏,生石膏,內(nèi)酯,等,豆腐皮的豆腐腦需要有粘度稍稀的腦,這樣有助于提高產(chǎn)量。
6、全自動豆腐機接下以下所有工序,上機壓制成型。
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