濟(jì)寧大廚食品機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品: 米面機(jī)械
烤燒餅爐定制-大廚-紅蓋燒餅爐定制
價格
訂貨量(臺)
¥500.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
䝒䝕䝑䝘䝐䝒䝔䝑䝐䝏䝒
濟(jì)寧大廚食品機(jī)械有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
張經(jīng)理
聯(lián)系電話
䝒䝕䝑䝘䝐䝒䝔䝑䝐䝏䝒
經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濟(jì)寧市
主營產(chǎn)品
燒餅爐廠家為您介紹食品安全的常識
燒餅爐廠家為您介紹食品安全的常識
注意個人衛(wèi)生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
少吃油炸、油煎食品
燒餅爐禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品包括下列類別:
變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,可能對人體健康有害的;
含有毒、有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染,可能對人體健康有害的;
含有致病性微生物,或者微生物含量超過國家限定標(biāo)準(zhǔn)的;
未經(jīng)衛(wèi)生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品;
病死、或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物等及其制品;
燒餅爐容器包裝污穢不潔、嚴(yán)重破損或者運輸工具不潔造成污染的;
摻假、摻雜、影響營養(yǎng)、衛(wèi)生的;
用非食品原料加工的,加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當(dāng)作食品的;
超過保質(zhì)期限的;
含有未經(jīng)過衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)使用的添加劑的或者殘留超過國家規(guī)定容許量的;
其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的。
以上就是我們?yōu)榇蠹艺淼年P(guān)于食品安全的注意事項,燒餅機(jī)廠家提醒大家,日常購買食品類的產(chǎn)品時,不要貪圖小便宜,一定要去正規(guī)的商場或者農(nóng)貿(mào)市場購買。
燒餅爐
燒餅爐能夠?qū)崿F(xiàn)燒餅的大批量生產(chǎn),所生產(chǎn)的燒餅口感好,為了保證燒餅爐的生產(chǎn)效率,在烤餅機(jī)使用時要注意哪些問題,感興趣的朋友可以和小編一起了解下。
1、注意燒餅爐的機(jī)器位置要注意進(jìn)行調(diào)整,在使用期間難免會有一些移動的情況,為了針對這種情況,我們才進(jìn)行保養(yǎng)的時候就需要進(jìn)行調(diào)整。
2、注意檢查爐門的氣密性,因為設(shè)備氣密性如果不好的,對于燒餅機(jī)在工作時候肯定會造成影響的,而且還可能會影響到我們對于時間 的一個掌握。
3、注意檢查燒餅爐各電器件的性能,檢查蜂鳴器報警是不是正常,這是因為當(dāng)燒餅機(jī)在使用的時候出現(xiàn)問題時,是會自動出現(xiàn)警示,這樣可以讓我們及時做出反應(yīng),所以這個保養(yǎng)和檢查是很重要的。2、除非食譜中特別指出,否則在輕輕按下烘焙成品的中心部分時,頂部會反彈回來??撅灢粌H口味好而且在存放時也比較方便,為了迎合市場上的發(fā)展很多廠家使用轉(zhuǎn)爐烤餅機(jī)進(jìn)行生產(chǎn),而且生產(chǎn)速度較快。當(dāng)然轉(zhuǎn)爐烤餅機(jī)使用到一段時間難免會出現(xiàn)問題,這就需要對設(shè)備進(jìn)行檢修,避免更嚴(yán)重的情況出現(xiàn)。
?燒餅爐黑芝麻燒餅的做法
燒餅爐黑芝麻燒餅的做法:
a中筋300
a開水180-200cca
鹽少量
b低筋面粉80g
b橄欖油或奶油50g
c黑芝麻50g
b料制作油酥內(nèi)餡:1.鍋中入油小火加熱 2.倒入低筋面粉炒至近金黃色后關(guān)火,放涼備用。
a料混合揉均勻,醒面30分。
桿平整。長方形。
均勻抹上油酥內(nèi)餡。再卷長條狀,切割八等份。再醒面十分鐘。
由圓形桿成長橢圓狀。
沾上芝麻,入預(yù)熱好的烤箱中,180度烤12-15分鐘。燒餅爐