可視烤羊腿爐原始烤全羊的做法之一

選用草原上放養(yǎng)的、膘肥體壯的、體重在15千克左右的綿羊宰殺，用氣筒將羊體內(nèi)打足氣，用80℃-90℃的開水燒燙全身，趁熱煺盡毛，內(nèi)臟刮洗干凈后在羊的腹腔內(nèi)側(cè)肉厚的地方用刀割若干小口，用鹽1500克搓擦入味。

山東天益廚業(yè)科技有限公司是一家生產(chǎn)燒豬爐、可視烤羊腿爐、可視烤羊腿爐、木炭烤全羊爐、巴西烤爐、自動點(diǎn)碳機(jī)、油煙凈化燒烤車的龍頭企業(yè)。

天益可視烤羊腿爐特點(diǎn)

      可視烤羊腿爐是天益引進(jìn)德國先進(jìn)技術(shù)研發(fā)出來的新型烤肉爐，過往的烤全豬往往制作過程衛(wèi)生十分差勁，并且火候難以掌握。天益可視烤羊腿爐改變了這一點(diǎn)，使烤全豬更加輕松和方便。

天益可視烤羊腿爐獨(dú)立可調(diào)的四組進(jìn)氣閥門機(jī)構(gòu)便于燒烤師隨時(shí)調(diào)解天然氣火溫度，油直接落入水槽,有排污管將廢油排空，上排風(fēng)機(jī)構(gòu)使操作人員的工作環(huán)境溫度大大改善。

天益廚業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)經(jīng)過不斷刻苦鉆研與創(chuàng)新，終于成功研發(fā)出新一代的烘烤神器，即可視烤羊腿爐。這款烘烤神器徹底顛覆了烤全羊的傳統(tǒng)，他實(shí)現(xiàn)了“一爐多烤”，多點(diǎn)盈利；髙效節(jié)能，低碳環(huán)保；據(jù)羊的大小，約烤制小羊大概在3至4小時(shí)左右，待皮變脆翻起時(shí)即可食用。操作簡單，降本增效；場地靈活，經(jīng)營方便……天益廚業(yè)是一家以可視烤羊腿爐專業(yè)技術(shù)為依托，集研發(fā)，生產(chǎn)，銷售于一體公司。歡迎廣大新老客戶的蒞臨選購！