從多年前汾酒獨(dú)領(lǐng)清香時代風(fēng)騷，到濃香型白酒借川酒之勢覆蓋全國市場，直到近年來，圍繞各種白酒香型之間的競爭博弈愈演愈烈，香型已經(jīng)從最初的純技術(shù)語，逐漸演變?yōu)槭袌鰻I銷天平上的重要砝碼。與此同時，消費(fèi)者對于香型的認(rèn)識也在轉(zhuǎn)變，由最初的茫然不知，到初步了解后有所傾向，香型的區(qū)別在其消費(fèi)行為中所起的作用很微妙，既是對某種具體口感的嗜好，也是對地域文化、品牌文化以及個人品位的迎合。
    近年來，隨著中國白酒行業(yè)的變化，酒界不少巨頭看好醬酒的市場需求，紛紛投入巨資涉足醬酒，醬酒熱已成為行業(yè)普遍關(guān)注的話題。由于醬酒工藝獨(dú)特，其健康特質(zhì)契合了當(dāng)代消費(fèi)理念，再加上與生俱來的高端形象及產(chǎn)品高利潤，醬酒迎來了難得的高速發(fā)展期。
    醬酒在整個白酒產(chǎn)業(yè)中所占的地位雖然還很小，這是由其生產(chǎn)工藝所限造成的，但其產(chǎn)值和利潤卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過產(chǎn)能比重，小產(chǎn)能、高產(chǎn)值、高利潤是醬酒的典型特點(diǎn)。在白酒市場決勝高端的時代，這也正是醬酒的核心競爭力所在。在這種醬酒氛圍慢慢熱起來的趨勢中，茅臺集團(tuán)出品的這款貴州醬酒屬于柔和醬香型白酒，為醬香酒的市場品類增磚添瓦