大型肉類腌制食品機械    廣順不銹鋼真空滾揉機

真空滾揉機的用途：
  真空滾揉機在食品行業(yè)用途廣泛，是肉制品加工廠家必不可少的生產機器。主要用途有：加工高級火腿、肉腸、雞鴨、牛肉、豬肉、羊肉等肉類食品以及水產食品、農產品、腌漬物、快餐品、調理食品、粉類、香料、、各種固體、粉狀物等。此外真空滾揉機的用途主要還是縮短腌制時間，口感更鮮嫩、色澤自然美觀，可大大提高出品率，增強肉制品的高品位。

 大型肉類腌制食品機械    廣順不銹鋼真空滾揉機

（1）使腌制液在原料肉內均勻吸收。
（2）增強肉的結合力，提高肉的彈性。
（3）保證肉制品的切片性，防止切片時產生破碎裂口。
（4）增加保水性，提高出品率。
                                                            

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