DR101數(shù)顯折射儀，用于快速測定含糖溶液以及其它非糖溶液的濃度，廣泛應用于制糖、食品、飲料等工業(yè)部門及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科研中。

適用于醬油,番茄醬等各種醬類(調(diào)味料)產(chǎn)品的濃度測量；果醬、糖稀,液糖和各種水果等含糖分較多產(chǎn)品的糖度測量；果汁,清涼飲料及炭酸飲料的生產(chǎn)線上的品質(zhì)管理,發(fā)貨前檢驗等。在水果從種植至銷售的過程中,它可測定準確的收采時期, 作甜度分級分類。

此外，在紡織工業(yè)漿料的濃度測定也獲得普遍的應用。用于檢測水溶性切削液（切削油）、乳化液、磨削液、拉絲油、攻絲油、切割液、脫模劑等工業(yè)用油的重量百分比濃度，為準確地配制削液（切削油）、乳化液、磨削液、拉絲油、攻絲油、切割液、脫模劑提供了極大的方便，還可應用于管理清洗金屬加工零件用的清洗液的污濁程度。