維納斯黃金蘋果: 從日本引進(jìn)的新品種黃色蘋果，泰安地區(qū)陽歷10月下旬成熟，平均單果重240克左右，大果重320克。果型高樁，果面黃色，有蠟質(zhì)光澤，無果銹，果肉淡黃色。肉質(zhì)酥脆爽口，多汁液，酸甜適口，可溶性固形物含量14.5%–15.5%，糖度16.3％。該品種套袋果實(shí)比不套袋大，在觀察中，無袋栽培果實(shí)陽光面淺紅，果肉黃色不發(fā)綿，耐貯運(yùn)。在常溫下可儲(chǔ)存至來年3月，冷庫貯藏與富士相同。

栽植維納斯黃金蘋果苗（矮化）第2年結(jié)果，第4年豐產(chǎn)。該品種成枝力強(qiáng)、萌芽力強(qiáng)、易成花。該品種品質(zhì)優(yōu)，適應(yīng)性廣，豐產(chǎn)性強(qiáng)，抗寒、能力強(qiáng)，抗褐斑病強(qiáng)，是替代金帥的良好品種。目前市場上缺少好的黃色蘋果品種，維納斯黃金蘋果的引進(jìn)成功無論在外觀、品質(zhì)、成熟期、豐產(chǎn)性、儲(chǔ)運(yùn)性等綜合性狀方面均具有其它黃色品種無法比擬的優(yōu)勢，堪稱蘋果中的珍品。市場前景廣闊，是未來走向高端市場的一個(gè)黃色蘋果品種。

蘋果是多年生植物，在不同的生長發(fā)育時(shí)期，對養(yǎng)分的種類和數(shù)量需求不同。因此，蘋果對營養(yǎng)的需求具有明顯的年齡性和季節(jié)性特點(diǎn)。

蘋果樹在生長發(fā)育過程中，不同的年齡時(shí)期、不同的生長季節(jié)，其吸收肥料的種類和吸收量不同。一般分為幼樹期、初結(jié)果樹期、盛結(jié)果樹期和衰老樹期4個(gè)時(shí)期。

幼樹期是指苗木定植到開花結(jié)果這段時(shí)期，屬于營養(yǎng)生長時(shí)期，由于養(yǎng)分供應(yīng)生長積累較少，這一時(shí)期一般不結(jié)果，一般為3~6年。幼樹期蘋果樹對養(yǎng)分的需求量相對較少，但對養(yǎng)分很敏感。需氮素較多，磷素、鉀素較少幼樹期蘋果樹要充分積累更多的貯藏營養(yǎng)，及時(shí)滿足幼樹樹體健壯生長和新梢抽發(fā)的需要，使其盡快形成樹體骨架，為以后的開花結(jié)果奠定良好的物質(zhì)基礎(chǔ)。

初結(jié)果樹期是指開始結(jié)果到大量結(jié)果這段時(shí)期。蘋果初結(jié)果期一般為4年。初結(jié)果樹期是營養(yǎng)生長到生殖生長轉(zhuǎn)化的時(shí)期，此期既要促進(jìn)樹體貯備養(yǎng)分、健壯生長、提高坐果率，又要控制無效新梢的抽發(fā)和徒長，因此，既要注重氮、磷、鉀的合理配比，又要控制氮素的用量，以協(xié)調(diào)營養(yǎng)生長和生殖生長之間的平衡。若營養(yǎng)生長長勢較強(qiáng)，要以磷素為主，配施鉀素營養(yǎng)，少施氮素營養(yǎng)；若營養(yǎng)生長較弱，則以磷素為主，適當(dāng)增施氮素營養(yǎng)，配施鉀素。

盛果期是指蘋果大量結(jié)果而產(chǎn)量的時(shí)期。蘋果盛果期為15年，有的甚至在45年以上。盛果期樹營養(yǎng)的目的是促進(jìn)果實(shí)優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)，維持樹體健壯長勢。該期對磷素、鉀素的需求量增大，氮素的需求量相對穩(wěn)定，因此應(yīng)根據(jù)當(dāng)注意鈣、鎂的營養(yǎng)。

衰老期是指蘋果樹生命活動(dòng)衰老退化的時(shí)期。衰老期的后期，當(dāng)更新樹冠再度衰老時(shí)，大多失去栽培價(jià)值。更新期和衰老期主要重視氮素營養(yǎng)，延長結(jié)果時(shí)間