一般木質、烤瓷、帶有金邊、手繪的碗碟及塑料制品的餐具不能使用洗碗機清洗。有的洗碗機帶有烘干、加熱功能，加熱時會損壞餐具。因此，放置洗碗機前，確定餐具能否使用洗碗機。

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很多人會質疑洗碗機的能力，畢竟中國人千百年的傳統(tǒng)都是直接用手清洗，而且我們用百潔布清洗還容易刷不干凈，洗碗機只用水沖沖就能刷干凈嗎？而且洗碗機里好多水，洗完碗之后也全部放在洗碗機里，會不會滋生很多？

洗碗機將水加熱，通過高溫高壓水流對餐具表面進行360°機械沖刷，以及洗滌劑對餐具表面油污和殘渣的分解，加之熱水對食物殘渣的浸泡澎化，使得油污和殘渣迅速分解與脫落，并達到清潔與的雙重效果。