誘惑紅廠家
價格
訂貨量(公斤)
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≥1
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≥25
¥250.00
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廣東鼎盛食品配料有限公司
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李經(jīng)理
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所在地區(qū)
廣東省深圳市
- 基本信息
- 是否進(jìn)口:否
- 型號:食品級
- 主要著色成分:其他
- 包裝規(guī)格:500克/桶
- 主要用途:食品著色劑
- 含量:99%
- 色素含量:80%
- 來源:合成著色劑
- 有效物質(zhì)含量:80%
- 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):國標(biāo)
- CAS:有
- 特色服務(wù):可開增值稅發(fā)票
一、簡介
產(chǎn)品英文名稱:ALLURA RED
CAS編號:25956-17-6
別名:誘惑紅色素;6-羥基-5-[(2-甲氧基-5-甲基-4-磺苯基)偶氮]2-萘磺酸二鈉鹽;食用紅17;阿洛拉紅;食用赤色40號、1-(2-甲氧基-4-磺基-5-甲基-1-苯基偶氮)-2-萘酚-6-磺酸二鈉鹽;食用赤色40號——日本名;食品紅NO.40;誘惑紅AC
分子式:C18H14N2O8S2Na2
EINECS編號:247-368-0
型號:食品級
主要著色成分:誘惑紅
色素含量:99%
來源:天然著色劑
誘惑紅是食用色素,英文名:ALLURA RED 化學(xué)名稱:6-羥基-5-(2-甲氧基-4-磺酸-5-甲苯基)偶氮萘-2-磺酸二鈉鹽。水溶性合成色素,鮮艷的深紅色,單色品種。
二、性狀
誘惑紅為深紅色均勻粉末,無臭。溶于水,可溶于甘油和丙二醇,微溶于乙醇,不溶于油脂。溶于水呈微帶黃色的紅色溶液。耐光、耐熱性強(qiáng),耐堿及耐氧化還原性差。性質(zhì)類似于其他重氮型紅色素。對含二氧化硫或氫離子(pH≥3)的水溶液耐受性佳。著色牢度強(qiáng)。溶于水,中性和酸性水溶液呈紅色,堿性呈暗紅色
三、用途