超聲波洗碗機集除油，消毒，殺茵，清洗等功能于一身。具有省水，省電，省氣，省力，省人工功能的火鍋店洗碗機，因考慮到火鍋店廚房空間有限，所以此機機身長度控制在1米-2米左右，耗水量少，功率小，清洗成本低廉，全程操作人數(shù)約為1-2人。

商用超聲波雙槽洗碗機 使用流程

裝上水閥，擰緊水閥，避免漏水。

將水注入洗碗機水池，水位高于10cm即可。

斷開關(guān)，專業(yè)電工接電，此機器只能使用220V電壓接入，切勿接入380V電壓，否則會造成機器的非人為損壞，影響機器的正常保修。

商用超聲波雙槽洗碗機 使用的注意事項

打開電加熱開關(guān)，調(diào)節(jié)溫度，檢查水溫是否上升；如有溫度上升，則表明加熱沒有問題；如不加熱，先檢查電源否通電，再檢查加熱開關(guān)指示燈是否顯示和加熱管是否完好。

商用超聲波雙槽洗碗機機器接好，水槽里先放水，水位達到水槽的三分之二.

然后打開加熱開關(guān)，開始加熱，溫度達到50度，再加上普通洗滌精500mI。

打開電波開關(guān)，聽到機器有滋滋聲響，說明機器可以正常工作，把餐具有往里放的，有往外拿的。

用完機器要保養(yǎng)，把機器里的水倒掉，然后把過濾網(wǎng)拿下來，清理干凈。