泰安高新區(qū)北集坡生華園藝場
主營產(chǎn)品: 其他果樹苗木
碧根果核桃成苗質(zhì)量求生存-生華苗木-清香核桃成苗包郵發(fā)貨
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核桃營養(yǎng)價值豐富,有“子”“長壽果”“養(yǎng)生之寶”的美譽。
核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸,核桃富含銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1,也含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素B2和泛酸。每50克核桃中,水分占3.6%,另含蛋白質(zhì)7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。
胡桃仁含粗蛋白22.18%,其中可溶性蛋白的組成以谷氨酸為主,其次為精氨酸和天冬氨酸。粗脂類64.23%,其中中性脂類占93.05%;中性脂類中三酰甘油82.05%,甾醇脂3.86%,游離脂肪酸4.80%.總脂和中性脂類中脂肪酸組成主要為亞酸64.48%-69.95%和油酸13.89%-15.36%。
三酰甘油所含脂肪酸主要為亞麻酸69.98;甾醇酯非皂化部分主要為β-谷甾醇,并有少量的菜油甾醇,豆甾醇,燕麥甾-5-烯醇,豆甾-7-稀醇;糖類13%;多種游離的必需氨基酸;異亮氨酸,亮氨酸,色氨酸,丙氨酸,纈氨酸,蘇氨酸及賴氨酸等,其含量為總氨基酸的47.50%。
薄殼香核的栽培特性
栽培習性
樹勢較旺,樹姿較開張,分枝力中等。側生混合芽比率70%左右,每雌花序多著生2朵雌花,坐果率50%,雌、雄同熟型。適宜樹形為主干疏層形,果糧間作適宜密度為6米×10米,園藝栽培適宜密度為5米×6米。
在北京地區(qū),4月上旬發(fā)芽,雌、雄花期均在4月中旬,9月上旬堅果成熟。較耐旱,抗霜凍,抗病性也較強,適宜在華北、西北丘陵地區(qū)栽培。物候期:西南地區(qū)4月上旬萌芽,4月下旬雄花盛期,5月上旬雌花盛期,9月中旬果實成熟,10月底落葉,果實發(fā)育期120天,營養(yǎng)生長期200天。
清香核桃品種的8大優(yōu)勢
1.結果早:清香核桃栽后2—3年結果,一邊長樹一邊結果兩不誤。
2.產(chǎn)量高:清香核桃進入盛果期,單結果枝雙果率80%以上,三果率5%左右,平均畝產(chǎn)在300公斤左右。
3.長勢壯:根系龐大,枝繁葉茂,無大小年。其幼樹生長量相當于早實核桃的兩倍,成樹快,適合規(guī)?;?栽植。
4.品質(zhì)好:堅果美觀端正,平均單果重15克,屬大型果;果面光滑,殼薄厚1毫米,適于清洗、貯藏、外銷;種仁飽滿,顏色淺,澀味輕,口感香脆,品質(zhì)極上等。
5. 適應廣:清香對土壤質(zhì)地和肥水要求低,適栽區(qū)域廣泛。丘陵、山地、平原均有種植。降水300—1000毫米,PH值6.2—8.2之間,溫度在39℃ — -25℃之間的廣大區(qū)域均可種植。
6.抗逆性強:耐瘠薄、耐干旱、抗病、抗晚霜。抵抗病害能力明顯強于一般品種;清香萌芽時間與其他品種相比晚,避晚霜能力顯著優(yōu)于其他品種。
7.適于機械加工:清香堅果殼厚1毫米,縫合線隆起,結合緊密,無露仁現(xiàn)象,不易破損,能適應機械采收、脫皮、清洗,適合機械加工。
8. 適于中等密植:每畝種植30—40株,進行規(guī)?;耘?;清香核桃樹長勢旺、干性強,適宜采用紡錘形,達到早產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)效果。