諸城市義康食品機(jī)械有限公司
店齡5年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 山東省濰坊市
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諸城市義康食品機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 真空滾揉機(jī), 鹽水注射機(jī), 洗筐機(jī), 液化氣燒毛機(jī), 鮮肉切片機(jī), 連續(xù)式肉條機(jī), 翻浪清洗機(jī), 毛輥清洗機(jī), 風(fēng)干機(jī), 烘干機(jī), 巴氏殺菌機(jī), 果蔬漂燙殺青機(jī), 肉丁機(jī), 滾筒拌料機(jī), 斬拌機(jī), 滾筒清洗機(jī), 真空包裝機(jī), 扎線機(jī), 噴淋清洗機(jī), 煙熏箱
義康牌350型-鴨胸肉切丁機(jī)-冷鮮肉切丁機(jī)
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥23500.00
≥1
店鋪主推品 熱銷(xiāo)潛力款
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諸城市義康食品機(jī)械有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
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王經(jīng)理
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所在地區(qū)
山東省濰坊市
- 基本信息
- 外形尺寸:145*102*105
- 功率:1.5KW
- 電壓:380
- 轉(zhuǎn)速:其他
- 適用范圍:冷凍食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,西餐店設(shè)備
- 加工定制:是
- 材質(zhì):不銹鋼
QD切丁機(jī)可加工各種肉類(lèi),具有切塊、切絲、切條、切片功能。采用plc程序控制設(shè)計(jì),操作簡(jiǎn)單,設(shè)計(jì)合理,可調(diào)整刀速和自動(dòng)預(yù)壓縮系統(tǒng)保證肉塊6個(gè)面的準(zhǔn)確性。
鮮肉無(wú)需提前冷凍,保證產(chǎn)品質(zhì)量,可滿(mǎn)足多種狀態(tài)原料肉的切割均勻。在切割前大程度壓縮產(chǎn)品,即使比入料口高也無(wú)需進(jìn)行預(yù)切割。切割速度為50-120每分。
單手操作系統(tǒng)使得操作更加便捷,壓縮性機(jī)器結(jié)構(gòu)節(jié)省了空間機(jī)器部件可輕松拆除,便于清潔及其縫隙中的殘?jiān)?/span>
設(shè)備可以在5-10攝氏度、結(jié)露的環(huán)境中連續(xù)工作。方便的位置設(shè)有緊急停車(chē)按鈕,設(shè)有電器機(jī)械連鎖的保護(hù)裝置,能保護(hù)意外的人身傷害,可調(diào)節(jié)高度的支腳。
1.切丁、切絲機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,采用優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計(jì),
2. 機(jī)殼,切割刀柵均采用不銹鋼材料制成,
3.切刀采用雙面刃切削,工作效率高,
4.切割的肉丁規(guī)格小4mm,大30mm。
5.調(diào)整厚度切割旋紐,可對(duì)推桿進(jìn)行無(wú)級(jí)調(diào)速,使肉料推桿進(jìn)行推進(jìn)速度變化,以達(dá)到不同切割厚度的要求。
6.采用了預(yù)壓力旋鈕設(shè)計(jì),保證切割過(guò)程中肉丁塊狀均勻。產(chǎn)品切割過(guò)程中始終如一。
7.單刃切割時(shí),肉料推桿作步進(jìn)運(yùn)動(dòng),保證切割尺寸正確。
8.調(diào)整肉料推桿為步進(jìn)運(yùn)動(dòng),采用單刃切割時(shí)可大限度地減少在切割過(guò)程中對(duì)產(chǎn)品的擠壓。
9.切割槽一側(cè)采用活動(dòng)側(cè)壓結(jié)構(gòu),方便加料,提高工作效率。
10.每次切割完肉料,存料幾乎為零。
11.本機(jī)可適應(yīng)-5℃至常溫肉料正常切割,是肉食品加工中的所需的設(shè)備。
切丁機(jī)的工作原理:撥盤(pán)帶動(dòng)被切物體高速旋轉(zhuǎn),利用物體離心力,借助立刀將被切物體切成片狀,然后經(jīng)過(guò)圓盤(pán)切絲刀切成條狀,并將被切物料送入橫切斷刀口,由橫切斷刀切成所需要的立方體或長(zhǎng)方體切丁機(jī)工作一行程后,料倉(cāng)存料約一到二毫米,刀片間隙幾乎為零。