無花果即可鮮食又可深加工制成多種食品，且具有一定的藥用價值，同時有著產(chǎn)量高、病害少、易管理等特點，栽培潛力

無花果樹屬于?？崎艑俾淙~灌木，屬亞熱帶落葉小喬木。樹體壽命長，一般經(jīng)濟(jì)壽命為30~50年。栽植后2~3年即可開始結(jié)果，7~10年可進(jìn)入盛果期，是投產(chǎn)較快的果樹之一。

自然生長狀況下，樹冠呈半圓形、圓形或廣卵形，果樹皮光滑，灰白色。根、莖、枝、葉的乳管能分泌白色乳汁，為蛋白分解酶，人手一碰到白漿都會發(fā)癢，固比較抗蟲。

單葉，有長葉柄，葉片大，表面粗糙，暗綠色，背面具有銹色絨毛，全緣而常具3~7個裂刻，冬季落葉后在枝條上留下三角形的大型葉痕。果實發(fā)育期50~60天，在6~11月陸續(xù)成熟，掛果期長，有夏果和秋果之分。果皮色澤亦有綠、黃、紅、紫紅之分，但多為黃色，果肉多呈黃色、淺紅色或深紅色。