供應-D-異抗壞血酸鈉-食品級-品質(zhì)保障
價格
訂貨量(公斤)
¥28.00
≥1
¥26.00
≥25
¥24.00
≥500
店鋪主推品 熱銷潛力款
䀋䀐䀌䀒䀔䀋䀓䀏䀍䀍䀌
在線客服
- 基本信息
- 是否進口:否
- 型號:食品級
- 含量:99%
- 有效物質(zhì)含量:99%
- 類型:水果保鮮劑
- 成分:其他
- 包裝規(guī)格:25KG
- 執(zhí)行標準:國標
- 主要用途:食品添加劑
- CAS:有
- 防腐劑:D-異抗壞血酸鈉
應廣告法的嚴格要求,產(chǎn)品具體用途:請查詢百度百科或咨詢旺旺客服!
別名:D-抗壞血酸鈉;赤蘚糖酸鈉;異維生素C鈉;D-異維生素C鈉;阿拉伯糖型抗壞血酸鈉
級別:食品級
包裝:1*25kg
性質(zhì):D -異抗壞血酸鈉為白色至黃白色晶體顆粒或晶體粉末,無嗅、無味,溶點200℃以上分解;在干燥狀態(tài)下暴露在空氣中穩(wěn)定。但在水溶液中與空氣、金屬、熱、光則發(fā)生氧化,易溶與水,常溫下溶解度為16g/100ml,幾乎不溶于乙醇,1%水溶液的PH值為6.5-8.0。
1.肉制品中:作為發(fā)色助劑,保持色澤,防止亞硝胺類(如亞硝酸鹽)形成,改善風味,切口不易褪色。腌制咸菜:保持色澤,改善風味。
2.冷凍魚蝦:保持色澤,防止魚表面氧化產(chǎn)生腐臭味。
3.啤酒及葡萄酒:在發(fā)酵后加入,防止異味和混濁,保持色香味,防止二次發(fā)酵
4.果汁及醬類:在裝瓶時加入,防止退色,保持原有風味。
5.水果儲存:噴霧或配合檸檬酸使用,保持色澤風味,延長儲存期。
包裝與貯存:陰涼處保存,避免陽光直接照射和潮濕的環(huán)境中。