羥丙基二淀粉磷酸酯廠家 羥丙基二淀粉磷酸酯生產(chǎn)廠家 羥丙基二淀粉磷酸酯價(jià)格

羥丙基二淀粉磷酸酯可作為增稠劑。

中文名：羥丙基二淀粉磷酸酯

外文名： Hydroxypropyl distarch phosphate

中文商品名稱：羥丙基磷酸雙淀粉

詳情： 理化性質(zhì)：白色粉末，無臭，無味，易溶于水，不溶于有機(jī)溶劑。在醚化的基礎(chǔ)上，適當(dāng)?shù)亟宦?lián)所得到的HPDSP，其膨潤力、透明度仍顯著高于原淀粉。糊液對溫度、酸度和剪切力的穩(wěn)定性高。

來源與制法： 淀粉與三偏磷酸鈉或磷酰氯（≤0.1%）與環(huán)氧丙烷（≤10%）伴同酯化而成。

2、可安全用于食品（FDA，§172.892,1994）。

質(zhì)量要求：質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（FAO/WHO，1990；CXAS，1991）

羥丙基含量/% 7.0

氯丙醇/（mg/kg）≤ 1

土豆或小麥類淀粉/% ≤ 0.14

其他類淀粉/5 ≤ 0.04

二氧化硫

谷物類/（mg/kg）≤50

其他類/（mg/kg）≤10

砷（以As計(jì)）（mg/kg） ≤ 3

*（以Pb計(jì)）（mg/kg） ≤ 40

鉛/（mg/kg）≤ 2

我國《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760―2011）表A.2（可在各類食品中按生產(chǎn)需要適量使用的添加劑名單）第50項(xiàng)為羥丙基二淀粉磷酸酯，功能為增稠劑。未限定高用量，可按需添加。

FAO/WHO規(guī)定：可單獨(dú)使用或與其他增稠劑合用。用于蛋黃醬，5 g/kg；罐裝胡蘿卜（產(chǎn)品含有奶油或其他油脂）、發(fā)酵后經(jīng)加熱處理的調(diào)味酸奶及其制品，10 g/kg；冷飲制品，30 g/kg；罐裝沙丁魚和沙丁魚類產(chǎn)品，20 g/kg；罐裝鮐魚和竹莢魚，60 g/kg（僅用于填料）；速凍魚條和魚塊（僅指用面包粉和面包拖料包裹），以GMP為限。

鄭州裕和食品添加劑有限公司。本公司擁有嚴(yán)格的質(zhì)量控制程序、科學(xué)的業(yè)務(wù)管理和高效的物流運(yùn)營體系，為廣大用戶能獲得穩(wěn)定、安全、高質(zhì)量的食品添加劑提供堅(jiān)實(shí)的保障。公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環(huán)境中，通過銳意創(chuàng)新、積極進(jìn)取的專業(yè)營銷團(tuán)隊(duì)，以河南為中心，引進(jìn)國際先進(jìn)的管理方法和理念，逐步在全國地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)和銷售平臺(tái)。

1．食品級：冷凍食品：防冰渣產(chǎn)生，增加凍化穩(wěn)定性。烘烤食品：保持濕度，改進(jìn)質(zhì)地。飲料：改進(jìn)口感，穩(wěn)定顆粒懸浮。色拉醬：增稠劑，替代油料。奶酪和奶油：進(jìn)質(zhì)地．熟肉食品：維持水汁，增加油滑感。素肉食品：替代肥油成分Chemicalbook．保持水分。寵物合品：增加油滑感，保持濕度。2．工業(yè)級：油井壓裂及其它鉆井工業(yè)。地毯、紡織印染及皮革化工。建筑材料、水泥、油漆、瓷片。造紙工業(yè)、制藥業(yè)。香波、洗滌劑、護(hù)膚品、化妝品。粘蚊劑。乳膠涂料、外墻乳膠漆。