博興縣湖濱鎮(zhèn)昭錄廚房加工廠
主營產(chǎn)品: 酸奶機(jī)
昭錄西餐廳自助沙拉臺-西餐廳自助沙拉臺批發(fā)-昭錄
價格
訂貨量(件)
¥2550.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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氣缸沙拉柜
工作環(huán)境:32攝氏度,65%濕度
精選不銹鋼設(shè)計 豪華
節(jié)能壓縮機(jī),智能數(shù)字溫度控制器和高速低噪風(fēng)機(jī)
環(huán)保無氟制冷劑R134a
立體循環(huán)風(fēng)冷,保證菜品的持續(xù)新鮮
可放1/3、1/6分?jǐn)?shù)盤,和自制醬料盒,并配有廢料盒!
配有環(huán)保尼龍砧板,使工作空間更加有序
揭蓋式玻璃門蓋,防護(hù)展示一體,方便實(shí)用
配有暖光LED燈照明,展現(xiàn)菜品本真的新鮮色澤
菠蘿金槍魚做這種色拉要稍麻煩些。取來金槍魚罐頭一只,打開,倒出,多余的油汁用紙巾吸干。取來若干新鮮或罐裝的菠蘿塊,切碎成小塊。取來一支菊苣,扯碎。取來4大匙冷凍玉米,稍炒。自然冷卻。取來5大匙色拉調(diào)味汁及若干柑橘果醬,置入餐盤內(nèi)攪勻。取來一只葡萄柚,去果皮,再將果肉放回殼中,把金槍魚、菠蘿塊、菊苣、冷凍玉米統(tǒng)統(tǒng)倒入葡萄柚殼中,與柚肉一起攪和,并堆出漂亮的形狀,后澆上色拉調(diào)味汁和柑橘果醬。
沙拉醬,起源于位于地中海的米諾卡島,使用大量雞蛋和油制作而成,這種醬汁在飲食中占有一席之地由來已久。沙拉醬的消耗量持續(xù)增加。而且在近期內(nèi)更為顯著,特別是在年輕人之中,很多愛好者忍不住在他們所有的食物中添加沙拉醬,包括那些已經(jīng)調(diào)理好的菜肴。他們被稱為“mayora”,這是一個新造的詞句,結(jié)合了沙拉醬的前面幾個字母,以及英語字尾-er 或-or,如同駕駛?cè)?driver)或參觀者(visitor)這兩個單字一樣。