酸辣粉哪里可以學(xué) 正宗酸辣粉加盟 酸辣粉好不好吃，核心是醋和辣椒油的的制作，要酸爽還不能太凌冽，香辣不燒心，口感的好壞就全靠它。酸辣粉的配料是很豐富的。菜和小料?，豐富的配菜和小料，酸辣粉也才會(huì)更好吃和誘人。由于酸辣粉的特性，受到很多人的喜愛，成為小本創(chuàng)業(yè)的好加盟項(xiàng)目，來嘉諾學(xué)習(xí)正宗重慶酸辣粉做法。

正宗酸辣粉培訓(xùn)：

1、培訓(xùn)各類原料選購(gòu)及預(yù)處理方法；

2、培訓(xùn)香辣紅油制作及保管技術(shù)（增香，調(diào)辣，起紅。）

3、培訓(xùn)酸辣粉湯底制作技術(shù)。

4、培訓(xùn)油炸酥脆花生制作者及保管技術(shù)。

5、培訓(xùn)高湯折熬制及保管技術(shù)。

6、培訓(xùn)酸辣粉干粉的泡制及保管技術(shù)。

7、培訓(xùn)臊子的炒制及保管技術(shù)。

8、培訓(xùn)酸辣粉鍋底料熬制技術(shù)。

8、培訓(xùn)原料+粉+配比實(shí)操重點(diǎn)訓(xùn)練。

9、培訓(xùn)各種酸辣粉配料制作保存方法。

學(xué)習(xí)說明：

此技術(shù)由經(jīng)營(yíng)多年酸辣粉售賣的四川師傅執(zhí)教，正宗四川酸辣粉培訓(xùn)。學(xué)員親自動(dòng)手實(shí)際操作，師傅在旁指導(dǎo)和演示。

管理課程：

我們不光教學(xué)技術(shù)，還要讓所有學(xué)員學(xué)習(xí)開店管理課程：怎樣選址、怎樣辦證、怎樣裝修、怎樣購(gòu)買設(shè)備及原料、怎樣安排工作人員、怎樣開業(yè)、怎樣經(jīng)營(yíng)、怎樣管理、后續(xù)怎樣發(fā)展等等，此課程不收取任何費(fèi)用。

學(xué)習(xí)時(shí)間：

學(xué)習(xí)時(shí)間長(zhǎng)短不限制，一般可在3-5天內(nèi)完全學(xué)會(huì)，包教包會(huì)。