斜切魚片機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，耐磨耐用，刀片采用進口材料，經(jīng)過特殊熱處理工藝，鋒利耐用，切割效果好，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。本機的驅(qū)動方式簡單，操作便利，安全可靠，刀片容易拆洗，切割厚度和斜切的角度可定做，定做后不可調(diào)整，刀片采用固定方式，切割面平整光滑，適合于斜切三文魚，魷魚等魚類或者斜切豬肚牛肚等肉類。全自動切魚片機適用于肉類加工廠，水產(chǎn)品加工廠，大型餐飲行業(yè)等單位。

斜切魚片機的出現(xiàn)完全解決了人工動手加工斜切魚片的操作。下切魚片機的主要工作項目是魚片加工斜切，下面由賽強機械制造有限公司為您介紹片魚片機器的優(yōu)點有哪些：

1、該機采用不銹鋼材質(zhì)制造，耐磨耐用，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

2、操作簡單，清洗方便，性能穩(wěn)定，安全可靠。

3、斜切魚片機快速，清洗干凈，不會對魚身產(chǎn)生損失，不影響美觀。

4、一分鐘可以加工4-5條魚，速度快，省人工。

5、切魚片機器功能強大，直接實現(xiàn)斜切魚片的工藝，生產(chǎn)效率高。

斜切魚片機，在機架上設(shè)有送肉機構(gòu)、切片機構(gòu)、刀片驅(qū)動機構(gòu)和傳動機構(gòu)，切片機構(gòu)包括擋肉板和切片刀，其中擋肉板固定在機架上，擋肉板與送肉斗兩個側(cè)邊的端面緊貼，擋肉板上的過肉口與送肉斗的出肉口連通；切片刀為活動刀片，切片刀和送肉機構(gòu)位于擋肉板兩側(cè)；刀片驅(qū)動機構(gòu)與傳動機構(gòu)相連，并可在傳動機構(gòu)的帶動下驅(qū)動切片刀在豎直面內(nèi)做復(fù)合運動，以模擬人工切片的方式將露出過肉口的肉切成肉片。