河南宣豐生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 異VC鈉, VC, 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
廠家直銷奶油蛋糕打發(fā)稀奶油的價格-安佳稀奶油總代-含量99%
價格
訂貨量(公斤)
¥40.00
≥5
¥38.00
≥12
¥37.00
≥100
店鋪主推品 熱銷潛力款
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河南宣豐生物科技有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
王曉偉 銷售經(jīng)理
聯(lián)系電話
莸莻莻莾莽莸莼莹莼莼莹
經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
河南省鄭州市
主營產(chǎn)品
氣給打進(jìn)去,就已經(jīng)要油水分離了)。剛開始不用加糖,中速打發(fā),大約1分鐘。然后慢慢加入糖,高速打發(fā)2分鐘。打至淡奶油已經(jīng)有的紋路,提起打蛋頭不會低落下來即可。此時淡奶油體積已逐漸膨大,并稠到不能流動,用勺子一刮,出現(xiàn)細(xì)滑的表面。這個過程大約在5分鐘以內(nèi)。
(又打了2分鐘,這個時候已經(jīng)很稠了,也比較光滑,其實(shí)可以算打發(fā)好了,可以再打30秒到1分鐘。發(fā)超過5分鐘后,已經(jīng)很硬了,這個是打發(fā)的極限,再打就要油水分離了。