【赤蘚糖醇】產(chǎn)品介紹：

   ●赤蘚糖醇品名：赤蘚糖醇、1,2,3,4-丁四醇、內(nèi)消旋-間赤藻糖醇

   ●赤蘚糖醇英文：meso-Erythritol

   ●赤蘚糖醇CAS號：有

   ●赤蘚糖醇分子式：C4H10O4

  ●赤蘚糖醇顏色和性質(zhì)：赤蘚糖醇為白色結(jié)晶，微甜，相對甜度0.65，有清涼感，發(fā)熱量低，約為蔗糖發(fā)熱量的十分之一。赤蘚糖醇溶于水(37%，25℃)。因溶解度較低，易結(jié)晶。

    赤蘚糖醇屬于低熱量甜味劑；高甜度甜味劑的稀釋劑。赤蘚糖醇可用于巧克力、焙烤制品、糖果、餐桌糖、軟飲料等，使用量不超過3%。

赤蘚糖醇易粉碎且不吸潮，制得的各種糖果即使在濕度高的貯藏條件下仍有很好的貯存穩(wěn)定性，同時對牙齒的健康很有利，不會導(dǎo)致牙齒齲變。

 低熱量甜味劑；高甜度甜味劑的稀釋劑。可用于巧克力、焙烤制品、糖果、餐桌糖、軟飲料等，使用量3%。

【赤蘚糖醇】包裝和貯存條件：

 1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

2、本品應(yīng)密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。