河南明杰食品科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 食品添加劑
食品級(jí)抗氧劑TBHQ-特丁基對(duì)苯二酚-明杰
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食品級(jí)抗氧劑TBHQ 特丁基對(duì)苯二酚
產(chǎn)品名稱:特丁基對(duì)苯二酚(TBHQ)
分子式:C10H14O2
分子量:166.22
CAS號(hào):1948-33-0
簡(jiǎn)介:TBHQ是安全高效的食品抗氧化劑,已在全球100多個(gè)國(guó)家批準(zhǔn)作為食品抗氧化劑使用,廣泛應(yīng)用于食用油,含油食品,動(dòng)物飼料,日用化妝品以及生物油品等產(chǎn)品中。
產(chǎn)品性能:
1、抗氧化能力強(qiáng):比BHA、BHT、PG等強(qiáng)5-7倍。
2、協(xié)同增效性:與其他抗氧化劑(如BHT,BHA等)以及螯合物(如檸檬酸等)一起使用,有協(xié)同增效性。
3、耐高溫:可應(yīng)用于高溫加工食品,如煎炸食品,熱穩(wěn)定性好。
4、抗菌作用:能有效抑制細(xì)菌和霉菌的生長(zhǎng)。
5、不著色:使用時(shí)不會(huì)因?yàn)橛龅借F離子或銅離子發(fā)生風(fēng)味和顏色的變化。
6、安全性:其急性毒性為低毒級(jí)。