諸城市銘恩機(jī)械有限公司主營(yíng)：洗筐機(jī),巴氏殺菌機(jī),解凍機(jī),蒸煮機(jī),清洗機(jī)
?巴氏殺菌的工藝流程和優(yōu)異性能

巴氏殺菌機(jī)是是將溫度控制儀設(shè)定好PU值給轉(zhuǎn)化為各溫區(qū)水槽的實(shí)際控制溫度的曲線，在通過對(duì)于溫度的檢測(cè)精準(zhǔn)的控制各溫區(qū)的溫度的變化。主傳動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)輸送鏈網(wǎng)將物料一次的經(jīng)過三個(gè)溫區(qū)的逐級(jí)的升溫預(yù)熱和兩個(gè)溫區(qū)的殺菌過程。

底槽式巴氏殺菌機(jī)是集中熱交換供給系統(tǒng)的主體機(jī)型，并可以充分顯示出巴氏殺菌單位控制的優(yōu)異性能———所有的理論指標(biāo)在這里均已達(dá)到。只有在沒有其他可能性的情況下，才使用溢流系統(tǒng)中的凈水，這樣，與傳統(tǒng)的巴氏殺菌機(jī)相比較，就可以減少35%～40%的用水量。底槽式巴氏殺菌機(jī)使用一條自動(dòng)過濾帶取代了傳統(tǒng)的手動(dòng)雙篩，這既加強(qiáng)了機(jī)器的強(qiáng)度，又簡(jiǎn)化了機(jī)器的結(jié)構(gòu)。

巴氏殺菌機(jī)

諸城市銘恩機(jī)械巴氏殺菌機(jī)原材料保障

諸城市銘恩機(jī)械有限公司生產(chǎn)的食品加工設(shè)備，均采用304不銹鋼材質(zhì)，具有良好的耐蝕性、耐熱性、低溫強(qiáng)度和機(jī)械性能，沖壓彎曲等熱加工性好，無(wú)熱處理硬化現(xiàn)象，無(wú)磁性。被廣泛應(yīng)用于制作耐腐蝕和成型性的設(shè)備和機(jī)器部件。 目前，304不銹鋼已被廣泛應(yīng)用于食品、化工等工業(yè)設(shè)備以及裝潢領(lǐng)域以及家庭用品、鍋爐、浴缸、汽車配件、器具、建材、化學(xué)、食品工業(yè)、農(nóng)業(yè)、船舶部件。

巴氏殺菌機(jī)選材好，才能為設(shè)備質(zhì)量保駕護(hù)航。

質(zhì)量穩(wěn)定可靠，運(yùn)行平穩(wěn)持久的巴氏殺菌機(jī)，當(dāng)選諸城市銘恩機(jī)械有限公司！

巴氏殺菌機(jī)

巴氏殺菌機(jī)殺菌溫度和時(shí)間

巴斯德通過大量科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，如果原奶加工時(shí)溫度超過85℃，則其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和生物活性物質(zhì)會(huì)被大量破壞，但如果低于85℃時(shí)，則其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和生物活性物質(zhì)被保留，并且有害菌大部分被消滅，有些有益菌卻被存留。所以，將低于85℃的消毒法稱作巴氏消毒法。

現(xiàn)用的巴氏殺菌方法一般有兩種：一是加熱到61.1～65.6攝氏度之間，30分鐘；二是加熱到71.7攝氏度，至少保持15秒鐘。

由于巴氏消毒法所達(dá)到的溫度低，故達(dá)不到滅菌的程度。但是它可使ganjun等致病微生物siwang，可以使細(xì)菌總數(shù)減少90％－95％，故能起到減少疾病傳播，延長(zhǎng)物品的使用時(shí)間的作用。另外，這種消毒法不會(huì)破壞消毒食品的有效成份，且方法簡(jiǎn)單。

巴氏殺菌機(jī)