島柜功能

冷柜結(jié)構(gòu)緊湊、線條流暢，外觀豪華氣派，具有日式風(fēng)格；

采用冷風(fēng)分流技術(shù)，超大蒸發(fā)面積銅管，制冷快，保鮮展示效果強(qiáng)；

微孔式出風(fēng)，冷氣均勻分布，柜內(nèi)溫度穩(wěn)定，食品不易風(fēng)干；

聚氨脂整體發(fā)泡，獨(dú)有密封設(shè)計(jì)，安全、省電又美觀；

冷柜結(jié)構(gòu)緊湊、線條流暢，外觀豪華氣派，具有歐式風(fēng)格；

開(kāi)放式展示：時(shí)尚、方便、簡(jiǎn)約，保鮮、展示兩不誤；

柜內(nèi)采用不銹鋼材料，耐腐蝕、易清潔，使用方便，且不污染食品；

島柜

島柜的學(xué)名是臥式玻璃門轉(zhuǎn)換型冷藏冷凍柜。島柜作為商用冷柜 的一個(gè)代表性品類，主要用于超市、便利店、酒店等存放湯圓，水餃、 海鮮、粽子等需要冷凍儲(chǔ)存的食物。島柜通過(guò)降低溫度，讓食品內(nèi)部 細(xì)菌減慢活動(dòng)速度，從而起到延長(zhǎng)保質(zhì)期的作用。臟堵是由于制冷系統(tǒng)中有雜質(zhì)（氧化皮、銅屑、焊渣等），當(dāng)他們雖制冷劑循環(huán)時(shí)，在毛細(xì)管或干燥過(guò)濾器處發(fā)生堵塞。冷柜異形柜系列+ 頂開(kāi)單溫冷柜+ 頂開(kāi)雙溫冷柜+ 圓弧玻璃門變溫系列+ 平面玻璃門變溫系列+ 島柜系列

采用先進(jìn)的非對(duì)稱層流風(fēng)幕，有效減少展示內(nèi)部與外界空氣的熱量和濕氣交換，降低了展示柜的耗電量

將冷藏柜里的食物分層分類儲(chǔ)存，能避免交叉污染、互相串味。尤其熟食和生食一定分開(kāi)放。當(dāng)這一切檢查完沒(méi)有錯(cuò)誤之后，將鮮肉柜靜置半小時(shí)，接通電源，仔細(xì)聽(tīng)壓縮機(jī)在啟動(dòng)和運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)的聲音是否正常，如果有不必要的噪音，并且有相當(dāng)較大，應(yīng)檢查鮮肉柜是否擺放再平穩(wěn)的地方，再看看各個(gè)管路有沒(méi)有接觸不良的現(xiàn)象，并要求做好相應(yīng)的調(diào)整。冷藏柜上層溫度穩(wěn)定，放剩菜剩飯、速食品等；冷藏室下層溫度較低，乳制品、冷藏肉、半化凍的肉、魚和鮮蝦等放入保鮮盒后可以放在這里；冷藏柜門是冷藏柜里“溫暖”的部分，可以放調(diào)味品、果汁等；冷凍區(qū)的食物需要注意“急凍緩融”。家里冷藏柜要有個(gè)“存蛋區(qū)”，和其他食物相對(duì)隔開(kāi)。