開封市麗星機(jī)械設(shè)備有限公司主營：酸辣粉設(shè)備,粉條加工設(shè)備,粉絲生產(chǎn)線,粉絲機(jī),粉皮機(jī)

影響粉條加工設(shè)備價格的因素

投資自動化粉條加工設(shè)備主要考慮的是工藝、材質(zhì)、產(chǎn)量三個因素。另市面上咨詢自動化粉條加工設(shè)備的投資者上來就會問這個設(shè)備多少錢，實(shí)際上投資者應(yīng)該先去了解一下這個設(shè)備的工藝、材質(zhì)、產(chǎn)量。

那么投資者要考慮的因素都有什么呢？

1、設(shè)備用途：自己是準(zhǔn)備自己家用？手工作坊？還是季節(jié)性的給農(nóng)戶代加工？還是想正規(guī)辦粉條加工食品廠？

2、是薯類種植區(qū)？是合作社？是薯類種植大戶？還是是農(nóng)戶？又或者是有意向從事這個行業(yè)手頭有點(diǎn)資源優(yōu)勢的能人？

3、設(shè)備是準(zhǔn)備從鮮薯開始處理，還是外購淀粉入機(jī)開始？很多人沒弄明白，從鮮薯到粉條出機(jī)，是需要兩套性能不同的設(shè)備完成，這個淀粉提取的過程根據(jù)自動化的程度、淀粉品質(zhì)、分為沉淀池工藝或者旋流器工藝。從淀粉到粉條產(chǎn)出，也可以選擇手工、半機(jī)械、自動化粉條設(shè)備三種。

麗星粉條加工設(shè)備的優(yōu)勢：

麗星自動化粉條制作加工設(shè)備，采用鋪漿蒸熟直條切割工藝不需要使用明礬、無需另建冷庫、無需開粉、無開粉廢水排放、設(shè)備自帶烘干不需晾曬場地，淀粉入機(jī)PLC控制，12道工序，截條出機(jī)，粉條直接達(dá)到包裝要求。夾帶成型，恒溫、恒濕、低溫、冷凍，不受季節(jié)氣候的影響，可實(shí)現(xiàn)24小時365天不間斷流水線作業(yè)，克服了原有制作加工粉條方法的諸多弊端。還能生產(chǎn)直條粉絲粉條、保鮮粉絲粉條、盤粉方便粉絲等等，一套設(shè)備多種搭配多種功能。而且自動化粉條加工制作工藝加工出來的粉條，外觀歸整，整齊劃一、無并條粗細(xì)均勻、鋪漿蒸熟低溫大風(fēng)量干燥，粉條耐煮顏色透亮，封閉式生產(chǎn)粉條無雜質(zhì)口感更佳。

你知道怎樣辨別紅薯粉條嗎？

1. 首先是看顏色，紅薯淀粉的純凈程度決定粉條的顏色，粉條顏色微黃和稍黑都屬正常。如果顏色發(fā)白，則說明里面摻雜了其他物質(zhì)，劣質(zhì)的紅薯粉，顏色看上去其實(shí)問題不大，但是透明度高，用手掰一下，不容易掰斷，煮好久都不爛，用筷子挑起來也不斷，吃到嘴里沒有什么味道，只是呲溜就下肚了，真的一點(diǎn)都不好吃。

2.聞氣味，好的紅薯粉條是沒有其他的異味的，而假的粉條因?yàn)樘砑恿巳旧珓┗蛘呤悄?，有墨水味。紅薯粉條無異味，水不變色；相反如果聞起來會有一股很濃厚的臭，粉條泡過之后有霉、酸等異味，口感有沙土存在，質(zhì)量可能有問題。

3.還可以使用火機(jī)燒一燒，取一根粉條用打火機(jī)燒一下，如果粉條能開出谷花并且發(fā)出燒焦的香味，說明是真粉條，如果發(fā)出的燒焦味是發(fā)臭的而且有明火出現(xiàn)，說明粉條是摻假的建議大家就不要購買了。

4.看韌性，這個是很好分辨的，真紅薯粉條的韌性其實(shí)是比較差的，通常都是一折就容易斷的，而摻假的韌性非常好，那是因?yàn)榧俚募t薯粉里多半摻了明膠的緣故，這樣的假粉條價位很低，口感很差，較好的紅薯粉條在煮熟后很軟、筋道，吸水能力強(qiáng)，粗細(xì)可以漲到原來的2倍，次品則膨脹指數(shù)小，多數(shù)嚼不爛。

封閉式水晶粉絲機(jī)加工設(shè)備

水晶粉絲機(jī)很多剛聽說的客戶，不明白水晶粉絲機(jī)的含義。之所以叫水晶粉絲機(jī)，是因?yàn)椴扇⊥坎间仢{蒸熟工藝生產(chǎn)的粉絲粉條，因其蒸熟過程，又穩(wěn)定風(fēng)量風(fēng)速溫度干燥，所以成品粉絲透亮如水晶，顧取名水晶粉絲，生產(chǎn)加工水晶粉絲的機(jī)器設(shè)備，我們?nèi)∶麨樗Х劢z機(jī)。

水晶粉絲機(jī)工藝流程為：螺旋和漿→恒溫儲料→真空抽氣→感應(yīng)鋪漿→蒸熟（蒸汽）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫（進(jìn)冷風(fēng)）→定長橫切→包裝。