食品級(jí)肉制品增脆劑生產(chǎn)廠(chǎng)家    食品級(jí)肉制品增脆劑價(jià)格

【品名】肉制品增脆劑

【適用范圍】用于各種魚(yú)丸、魚(yú)糜、魚(yú)皮等魚(yú)制品、牛肉丸、豬肉丸、西式火腿、腌菜類(lèi)、餡類(lèi)、冷盤(pán)、鹵水制品、烘烤燒臘制品、各種腸類(lèi)制品及香腸用天然腸衣、鵝腸、雞腸等增加爽脆及彈性。
【產(chǎn)品說(shuō)明】該寶貝被廣大用戶(hù)使用于鹵雞爪、香辣鴨脖、魚(yú)豆腐、鹽焗雞腎雞胗、鹽焗雞翅、高溫火腿腸、鹵豬手、泡鳳爪、熱狗腸、鹽焗雞腎、玉米腸、肉丸、墨魚(yú)丸、章魚(yú)丸、香菇貢丸等食品。
【配料】酪蛋白、磷酸鹽
【用法用量】可按0.1-0.4%于擂潰前期加入或腌制時(shí)直接加入配料中，腌菜類(lèi)可水浸泡1-3小時(shí)后用。
【貯存條件】5-20℃，防潮防曬防污染
【保質(zhì)期】三年