中文別名：富馬酸一鈉

性質：富馬酸鈉為白色晶體粉末，有特殊酸味，溶于水。

用途：

       富馬酸鈉作為酸味劑、調味劑和抗氧化助劑，用于配制酒、清涼飲料、糖食制品、水果罐頭、果凍等。

                                           【鄭重聲明】  

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