精釀啤酒設備是由粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、CIP清洗系統(tǒng)、水處理系統(tǒng)等組成。
精釀啤酒設備主要應用于：酒吧、賓館、酒店、燒烤城、火鍋店、啤酒花園、購物中心、娛樂場所自己生產啤酒供客人直接享受的理想選擇，也適合中小規(guī)模啤酒廠選用。

啤酒一直是飲用量非常大的酒類飲品之一，啤酒蘊含的營養(yǎng)成分豐富，每日少量飲用所能為人體帶來的健康價值意義巨大，現代化銷量好的自釀啤酒設備為了更好的滿足營養(yǎng)豐富的啤酒飲用需求，通過釀造設備的不斷完善呈現出現代化自釀啤酒設備獨有的特點。
一、智能化釀制管控，確保釀造過程的高品質落實
工廠直供的自釀啤酒設備經過多年的完善和改進，結合智能化的管控系統(tǒng)落實，更好的真正從相關數據的統(tǒng)一標準要求進行自釀啤酒的落實，進而確保自釀啤酒設備生產的啤酒，不管是在整體的營養(yǎng)成分落實上還是在飲用感的呈現上都更具優(yōu)勢。高品質的釀造成品呈現，顯然在一定程度上為自釀啤酒設備的認可度提升提供了必要的保障。
二、操作手段的不斷精簡化
為了更好的便利與家庭釀造啤酒的需求，品質的自釀啤酒設備通過精簡操作流程，依托內部設備系統(tǒng)進行完善，大大便利了自釀啤酒操作的難度，讓更為便利化的自釀啤酒生產落實成為了可能性。自釀啤酒設備通過不斷的精簡啤酒釀造生產流程，顯然更好的符合了現代啤酒生產的要求，滿足了小型啤酒生產需求的落實。
通過全面了解自釀啤酒設備的兩大基本特點，不難看出現代化專業(yè)的自釀啤酒設備經過不斷的完善呈現出了更符合現代人啤酒釀制的要求，以便利化的操作為基準，結合內在的系統(tǒng)完善，確保高品質的自釀啤酒設備，所生產出來的啤酒品質，在保存原有營養(yǎng)價值的基礎上，更能發(fā)揮出其濃郁的啤酒口感，不管是用于自飲還是銷售，依托市場認可度極高的自釀啤酒設備顯然是很好的選擇。

無論是小型啤酒廠或者大型酒店等都會選擇小型啤酒設備，它可以滿足黃啤、黑啤、小麥啤等多種啤酒自釀，而且許多設備廠家還與原料供應公司相連接，提供做酒原料和啤酒設備，小編發(fā)現小型啤酒設備的材質均為食品級的304不銹鋼可更加安全，下面就告訴您為什么許多大型酒店會選擇小型啤酒設備?
一、低投入少
產品型號不同且商家在投資小型啤酒設備時顯得更加自由化和多樣化，可完全根據自己的需要進行投資，總體來說投資較小不會產生過大的壓力。而且小型啤酒設備制出的啤酒口感醇香并有麥芽香氣，啤酒的色澤和濃郁度等都可根據需要進行調節(jié)。
二、包技術更新
雖然正宗的小型啤酒設備占地面積相對較小但是涉及到的技術難點較多，所以在選購小型啤酒設備之后通常設備銷售公司會負責安裝和調試，還會根據實際使用需要進行技術培訓，并提供技術更新等服務，使制作出的產品長期滿足客戶的要求，尤其對于大型酒店來說可以滿足日常經營的需要。
三、制作流程簡單操作方便
通常正規(guī)小型啤酒設備都采用交流電加熱，發(fā)酵罐為二項電加熱、糖化罐為三相電加熱，它的制作流程大致可分為煮麥芽、過濾酒精和降溫發(fā)酵三個步驟，總體來說制作較為方便，制作流程也極其簡單，設備占地面積小而且安全高效，只需10到20平米即可。
而且許多小型啤酒設備公司還支持零售，因此為設備的選擇者提供了更廣闊的空間，但是小型啤酒設備公司也提醒各位，如果要購進設備開設店鋪，需要有工商營業(yè)執(zhí)照和經營許可證，如果是單純的作為輔助型設備使用則無需冗雜的手續(xù)，而且小型啤酒設備的故障率也極低，為后期的維保工作減少了難點。

啤酒釀造是一門歷史悠久的藝術，擁有同人類相同的悠久歷史，因此啤酒釀造設備廠商告訴你啤酒釀制方法花樣紛呈并不單一。
啤酒釀造設備廠商告訴你釀造啤酒的正確方法
一、淀粉糖化
啤酒釀造設備廠商告訴你這一階段是從淀粉轉化為糖的過程中獲取麥芽汁，水和谷物以正確的份額混合在糖化鍋里，構成一種糊狀物，水量能進行靈活調整但水溫保持一定高的溫度。啤酒釀造設備廠商告訴你這一溫度要能夠激發(fā)淀粉中霉獲得生機，一切谷物被混在一同研磨，此環(huán)節(jié)盡量確保谷物粒外殼即谷糠的完好。
二、產生麥芽糖
啤酒釀造設備廠商告訴你麥芽中存在多種酶，每一種都會在特定的溫度下發(fā)揮特定的效果，因而釀酒師在釀酒過程中需通過調理溫度來造酒所釀啤酒的各種特色。啤酒釀造設備廠商告訴你***主要的酶是那些擔任糖化效果的酶，這種酶包含阿爾法和貝塔，這兩種酶會完全損壞淀粉雜亂的分子結構。啤酒釀造設備廠商告訴你麥芽糖糊精無法被酵母所分化，因而會遺留在***終出產的啤酒里。
三、過濾
經過一段時間后差不多所有的的淀粉現已轉化為糖分，此刻要升高溫度抑制酶的活動，確?；旌衔锏牧鲃有裕瑸橄乱画h(huán)節(jié)過濾做準備。啤酒釀造設備廠商告訴你酵母在啤酒生產環(huán)節(jié)中起著重要的效果，整個過程需滿足酵母微生物反應效果的一切條件，使酵母可以更好的完成精密復雜的任務。
通過以上介紹，啤酒釀造設備專業(yè)的公司小編相信大家應該對釀造啤酒的基本方法有了一定的認知。經過啤酒釀造設備過濾環(huán)節(jié)后，本來糊狀的谷物混合體酒轉變?yōu)橐后w啤酒，而那些殘留谷粒的外殼將會在上一階段的過濾中悉數過濾到啤酒釀造設備外。