辣椒粉 辣椒提取物 辣椒堿 辣椒素98%

辣椒堿 99% 辣椒素 天然辣椒提取物 100g/袋 廠家現(xiàn)貨 三證齊全

辣椒堿，是辣椒中含有的一種及其辛辣的香草酰胺類生物堿。是以優(yōu)質(zhì)干紅辣椒為原料，采用改性溶劑法，通過粉碎、萃取、分離、濃縮、精制、純化而得到的片狀或針狀晶體。
中文名稱：辣椒堿
中文別名：辣椒素;(反式)8-甲基-N-香草基-6-壬烯酰胺;天然辣椒素
辣椒堿成份
辣椒果實(shí)所含辛辣成分為辣椒堿類物質(zhì)，包括：辣椒堿（Capsaicin），二氫辣椒堿（Dihydrocasaicin），降二氫辣椒堿（Nordihydrocapsaicin），高辣椒堿（Homocapsaicin），高二氫辣椒堿I (Homodihydrocapsaicin I），高二氫辣椒堿Ⅱ（Homodihydrocapsaicin Ⅱ） ，壬酞香莢蘭胺（Nonoyl vanillylamide），辛酞香英蘭胺（Decoyl va nillylamide），癸酞香英蘭胺（Capryl vanillylamide）。辣椒紅色素包括隱黃素（Cryptoxanthin），辣椒紅素（Capsanthin），辣椒玉紅素（Capsorubin），胡蘿卜素(Carotene）；還含維生素C，檸檬酸，酒石酸，蘋果酸、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等。種子中含有龍葵堿（Solanine），龍葵胺（Solanidine），以及澳洲茄邊堿(Solamargine），澳洲茄胺（Solasodine），澳洲茄堿(Solasonine）等生物堿。
辣椒堿（Capsaicin）是一種天然的植物堿，是由茄科植物辣椒的成熟果實(shí)中提取得到的有效成分。

辣椒堿

產(chǎn)品名稱：天然辣椒堿

一、英文名：Capsaicin

二、化學(xué)名稱為(反式) 8-甲基-N-香草基-6-壬烯酰胺，英文名稱為：Capsaicin],和二氫辣椒堿（化學(xué)名稱為8-甲基-N-香草基壬酰胺.

三、分子式:C₁₈H₂₇NO₃

四、分子量:305.41

五、CAS號:404-86-4

六、含量:99%（HPLC）

七、外觀：類白色結(jié)晶性粉末

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辣椒堿，是辣椒中含有的一種及其辛辣的香草酰胺類生物堿。是以優(yōu)質(zhì)干紅辣椒為原料，采用改性溶劑法，通過粉碎、萃取、分離、濃縮、精制、純化而得到的片狀或針狀晶體。