醬香餅又稱為土家醬香餅，是一種用面粉制作出來(lái)的休閑美食。每當(dāng)路過(guò)餅鋪，在老遠(yuǎn)的地方就能聞到香味，吸引了不少顧客前來(lái)購(gòu)買(mǎi)。醬香餅制作工藝簡(jiǎn)單，操作效率高，能夠現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)，且投資成本小，設(shè)備需求小，一般只需要一個(gè)制作大餅的大餅機(jī)和手搟面杖就可以營(yíng)業(yè)，是很多投資創(chuàng)業(yè)者的好選擇。紹興新昌學(xué)醬香餅技術(shù)培訓(xùn)到食為先，食為先教學(xué)理論和實(shí)踐結(jié)合，師傅親身示范，學(xué)員親手練習(xí)，每一個(gè)步驟，細(xì)致教學(xué)，每一個(gè)品種，反復(fù)實(shí)踐，直到讓學(xué)員踏實(shí)掌握每個(gè)技術(shù)的訣竅，每個(gè)步驟的要點(diǎn)，都能自己親手做出合格可口的產(chǎn)品來(lái)。

    食為先醬香餅特點(diǎn)：

    1、醬香餅，香得出奇吸引客戶，甜的滋味，辣的火爆，脆的流口水。

    2、醬香餅色澤鮮艷，不論寒冬，酷暑都給人一種溫暖的情懷。

    3、醬香餅，食物保持純樸與自然，講究原形、原汁、原味，富有健康元素，令人在享受美味的同時(shí)，還能有益于身心健康。

    紹興新昌學(xué)醬香餅技術(shù)培訓(xùn)到食為先，醬香餅投資小、利潤(rùn)高，可流動(dòng)經(jīng)營(yíng)也可以開(kāi)店經(jīng)營(yíng)，經(jīng)營(yíng)選址廣，商場(chǎng)、商業(yè)街、居民區(qū)等都可以經(jīng)營(yíng)。食為先都有標(biāo)準(zhǔn)的配方和操作流程，理論與實(shí)操結(jié)合，簡(jiǎn)單易懂；前期老師做給學(xué)員看，后期學(xué)員自己動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，熟練操作流程，學(xué)會(huì)為止。