湖南東鴻生物科技有限公司
主營產品: 甜味劑, 營養(yǎng)強化劑, 增稠劑, 抗氧化劑
DL-亮氨酸-營養(yǎng)強化劑-食品添加劑
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產品簡介:
L-亮氨酸
中文別名:L-白氨酸;L-2-氨基-4-甲基戊酸
含量:99%
結 構 式:(CH3)2CHCH2CH(NH2)COOH
分 子 式:C6H13NO2
分 子 量:131.17CAS: 61-90-5
性狀:白色有光澤六面體晶體或白色結晶性粉末。略有苦味。無臭,味微苦.約337℃分解,于145-148℃升華。在烴類存在下,在無機酸水溶液中性能穩(wěn)定。每克溶于40ml水和約100ml醋酸。略溶于水。微溶于乙醇,溶于稀鹽酸和堿性氫氧化物和碳酸鹽溶液。不溶于乙醚。熔點293~295℃.在氫類存在下,在無機酸水溶性中性能穩(wěn)定。
2.可用于食品(FDA,§172.320,2000)。
[質量標準]:醫(yī)藥級(USP32)、食品級(FCCⅤ)或按客戶要求。
項目 | 醫(yī)藥級(usp32) | 食品級(fccⅤ) |
外觀 | 白色結晶或結晶性粉末 | 白色結晶粉末 |
含量(以干基計) | 98.5%~101.5% | 98.5%~101.5% |
比旋光度 | +14.9°~+17.3° | +14.5°~+16.5° |
PH | 5.5~7.0 | -- |
干燥失重 | ≤0.2% | ≤0.2% |
灼燒殘渣 | ≤0.4% | ≤0.1% |
氯化物 | ≤0.05% | -- |
硫酸鹽 | ≤0.03% | -- |
鐵 | ≤0.003% | -- |
重金屬 | ≤0.0015% | ≤10mg/kg |
鉛 | -- | ≤5mg/kg |
層析法純度檢查 | 通過USP檢查 | -- |
[包 裝]:紙板桶(凈重25KG)或根據(jù)客戶需要包裝。
[運 輸]:輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,有害物同運。
[儲 存]:儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴禁與有毒、有害物質混放,以免污染。