一、【大豆卵磷脂】產(chǎn)品介紹：

   ●大豆卵磷脂品名：大豆卵磷脂、大豆蛋黃素

   ●大豆卵磷脂英文：Soy lecithin

   ●大豆卵磷脂CAS號(hào)：有

   ●大豆卵磷脂分子式：C12H24NO7P

   ●大豆卵磷脂顏色和性質(zhì)：的大豆卵磷脂為棕黃色蠟狀固體，易吸水變成棕黑色膠狀物。在空氣中極易氧化，顏色從棕黃色逐步變成褐色及至棕黑色，且不耐高溫，80℃以上便逐步氧化酸敗分解。

二、【大豆卵磷脂】作用：

     大豆卵磷脂是從大豆中提取的精華物質(zhì)。工業(yè)上主要作為乳化劑、保水劑、增稠劑等使用。

三、【大豆卵磷脂】包裝和貯存條件：

   1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

   2、本品應(yīng)密封避光，儲(chǔ)存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。