食品接觸材料一般常見的材質有：
聚氯乙烯、金屬、橡膠、木產(chǎn)品、苯乙烯聚合物、尼龍、特氟綸涂層、陶瓷、玻璃、搪瓷、通用塑料等。
食品接觸材料檢測常見的產(chǎn)品有：
· 餐具：碗、杯子、刀叉、勺子、壺、盤、碟、筷子、托盤、餐巾、吸管等；
· 廚具：、鍋、鏟、盆、削皮器、燒烤架/叉等；
· 廚電產(chǎn)品：榨汁機、豆?jié){機、咖啡機、熱水壺、烤箱、微波爐、電飯煲、消毒柜、洗碗機、攪拌機、烤面包機、油煙機、燃氣灶、電磁爐等；
· 食品包裝產(chǎn)品材料：保鮮膜、保鮮袋、保鮮盒、儲物罐、調料瓶、密封罐、桌布、紙等；
· 兒童用品：奶瓶、奶嘴、磨牙器、保溫杯、熱奶器、輔食料理工具等；
· 其他和食品有直接接觸或者可能接觸到的產(chǎn)品都涉及LFGB測試范圍。
所有塑料通用測試項目:
感官、總遷移量-10%、總遷移量-4%乙酸、總遷移量-20%、總遷移量-50%、總遷移量-95%或實際濃度、總遷移量-異辛烷、消耗量、重金屬（以鉛計）、脫色試驗。
②聚碳酸酯（PC）檢測項目:
塑料通用測試、雙酚A（BPA）遷移量、游離酚
③樹脂（MF）檢測項目:
塑料通用測試、遷移量、遷移量
④聚己內酰胺(聚酰胺6) PA6 檢測項目:
塑料通用測試、己內酰胺遷移量
⑤聚酰胺610/PA610檢測項目:
塑料通用測試、己二胺遷移量
⑥聚POM檢測項目:
塑料通用測試、遷移量
⑦環(huán)己酮與的聚合物POM檢測項目:
塑料通用測試、遷移量
⑧-丁二烯-苯乙烯ABS/-苯乙烯共聚物 AS（只做）檢測項目:
塑料通用測試、遷移、丁二烯遷移量、丁二烯殘留量
⑨聚對苯二甲酸乙二醇酯樹脂PET檢測項目:
塑料通用測試、銻
⑩聚苯乙烯PS檢測項目:
塑料通用測試、乙苯殘留量、苯乙烯殘留量、丁二烯遷移量、丁二烯殘留量

要求：
a 一般要求
食品接觸材料及制的總遷移量、物質使用特定和殘留量等應符合相食品安全國家標準中對于總遷移限、大使用特定特定遷移總量限和大殘留等的規(guī)。
b 要求
①對于同時列在 GB 9685和產(chǎn)品標準中的同一（組）物質 ，食品 接觸材料及制終產(chǎn)品中該（組）物質應符合相的規(guī)定，值不得累加 。
②復合材料及制品、組和涂層產(chǎn)中的各類質應符相食 品安全國家標準的規(guī)定。 各類材料有相同項目的時 ，食品接觸材料及制整體應 符合相應 的權重加和值 。

GB 4806.1的適用范圍：
在正常使用條件下，各種已經(jīng)或預期可能與食品或食品添加劑（以下簡稱食品）接觸、或其成分可能轉移到食品中的材料和制品。包括食品生產(chǎn)、加工、包裝、運輸、貯存、銷售和使用過程中用于食品的包裝材料、容器、工具和設備，及可能直接或間接接觸食品的油墨、粘合劑、潤滑油等。不包括洗滌劑、消毒劑和公共輸水設施。

高分子聚合物
1：對于高分子聚合物成型品均要求測試的項目為
a：蒸發(fā)殘渣(四種模擬物) b：消耗量 c:脫色實驗 d：重金屬溶出量
2：某些高分子聚合物由于材質或制造的原因還要增加測試
2.1：聚氯乙烯（PVC）制品--------- a：氯乙烯單體測試
2.2：聚碳酸脂（PC）制品 ---------- a：游離酚含量
2.3：不飽和聚酯（UP）制品-------- a：乙苯類化合物 b：（以苯乙烯計）
2.4：橡膠制品--------------------------- a：殘留
2.5：尼龍6制品------------------------ a：己內酰胺溶出量
2.6：（MF）制品----------- a：溶出量
食品接觸材料檢測認證涵蓋的產(chǎn)品范圍
食品級測試針對所有的材料，包括用工藝生產(chǎn)的產(chǎn)品，如：燒烤架的鉻鍍層，烹飪平底鍋特弗龍涂層的耐溫性測試，水壺中的硅膠密封圈測試等。通常涉及的領域包括：陶瓷、合成塑料、聚氯乙烯、增塑劑、紙制品、皮革、紡織品、化妝品、煙草等等.涉及的產(chǎn)品包括：烤面包爐、三明治爐、電水壺等與食品接觸的電器產(chǎn)品;食品儲藏用品;強化玻璃菜板、不銹鋼鍋等廚具;碗、刀叉、勺、杯盤類餐具;服裝、被褥、毛巾、假發(fā)、假睫毛、帽子、尿布及其它衛(wèi)生用品，睡袋、鞋子、手套、表帶、手提包、錢包/皮夾、公文包、椅子包覆材料;紡織或皮革玩具和含有紡織或皮革服裝的玩具;直接使用的紗線和織物;各種化妝品及煙草產(chǎn)品等。