梅菜扣肉餅，其特點(diǎn)在于餅薄餡多，顏色醬紅油亮，湯汁黏稠鮮美，咬一口，外焦里嫩，烤香撲鼻回味無窮。梅菜吸油，五花肉又會(huì)帶著梅菜的清香和松仁的醇香，梅菜、松仁和肥五花肉的搭配真的可以說是恰到好處。肉爛味香，吃起來咸中略帶甜味,咀嚼一塊，滿口醇香，你會(huì)感覺它一點(diǎn)不肥膩。

  梅干菜燒餅是一道由面粉、梅干菜等食材，采用烘烤法制成的美食，是縉云特色小吃。其外層酥脆，內(nèi)滋潤鮮香。東陽學(xué)梅干菜燒餅培訓(xùn)，食為先小吃實(shí)訓(xùn)，教技術(shù)配方，學(xué)會(huì)為止。肉爛味香，吃起來咸中略帶甜味,咀嚼一塊，滿口醇香，你會(huì)感覺它一點(diǎn)不肥膩。梅菜吸油，五花肉又會(huì)帶著梅菜的清香，食為先將梅菜扣肉經(jīng)過特殊的加工處理后，與燒餅巧妙的搭配，可以說是其味道與火候都拿捏的恰到好處。食為先梅干菜燒餅培訓(xùn)都有標(biāo)準(zhǔn)的配方和流程，具體學(xué)多久，看個(gè)人的學(xué)習(xí)能力，學(xué)會(huì)為止，梅干菜燒餅培訓(xùn)課程內(nèi)容

1：學(xué)習(xí)梅干菜面餅的制作方法

2：學(xué)習(xí)梅菜的處理及調(diào)味方法

3：學(xué)習(xí)燒梅干菜餅出成品

4：學(xué)習(xí)原材料和設(shè)備采購渠道