低聚果糖廠家-低聚果糖價格-現(xiàn)貨批發(fā)低聚果糖
價格
訂貨量(公斤)
¥9.00
≥1
¥4.00
≥100
¥0.50
≥1000
店鋪主推品 熱銷潛力款
㜉㜊㜉㜆㜉㜉㜉㜉㜄㜈㜈
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河北潤步生物科技有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
蔣亞軒
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㜉㜊㜉㜆㜉㜉㜉㜉㜄㜈㜈
經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
河北省石家莊市
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產(chǎn)品名稱:低聚果糖
英文名稱: Fructo oligosaccharide
CAS:57-48-7
性狀:糖粉為白色結(jié)晶性粉末,甜味柔和清爽,帶低聚果糖清香,無異味,無外來雜質(zhì)。
簡介:又稱蔗果低聚糖,是由1~3個果糖基通過β(2—1)糖苷鍵與蔗糖中的果糖基結(jié)合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。100克干重菊芋中約有60—70克菊粉,菊粉是通過線性的β—2,1—糖苷鏈連接的果聚糖,其末端為一蔗糖基。故以菊芋粉為原料用菊糖內(nèi)切酶水解作用,經(jīng)精制
用途 :主要用于蛋白質(zhì)粉、固體飲料、代餐粉、代餐營養(yǎng)食品、特醫(yī)膳食產(chǎn)品、運(yùn)動健身產(chǎn)品、功能性食品;保健品等
主要應(yīng)用
1,低聚果糖 不易被人體吸收,熱量值很低,不會導(dǎo)致肥胖,可以生產(chǎn)食品、低卡路里食品;低聚果糖甜度低,可生產(chǎn)無糖或低糖食品,深受人們的喜愛。
2.低聚果糖 具有良好的生理功能,生產(chǎn)的功能性食品可、健腸、胃腸道功能。
3,低聚果糖 具有明顯的淀粉回生的作用,這一特點(diǎn)用于食品時非常突出,利用低聚果糖生產(chǎn)的餅干、烘焙食品色澤美觀、松軟可口、組織均勻、保存性佳,可大大延長存放期。
4.利用低聚果糖 的水溶性膳食纖維性質(zhì),可開發(fā)新型功能,易消化吸收,具有營養(yǎng)性,強(qiáng)化體質(zhì)耐力,明顯有益人體健康。
5.低聚果糖 在一25~5攝氏度的低溫下貯存仍很穩(wěn)定,可以應(yīng)用在冰淇淋之類的冷食中。
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