食用L-組氨酸生產(chǎn)廠家-L-組氨酸-華堂聚瑞
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一、【L-組氨酸的簡(jiǎn)介】
中文名稱:L-組氨酸
英文名稱:L-Histidine
英文別號(hào):L-Histidine,free base; L-HIS = H-His-OH; (S)-2-Amino-3-(4-imidazolyl)propionic acid~H-His-OH; L-Histidine base; H-His-OH; His
CAS號(hào):71-00-1
MDL:MFCD00064315
EINECS:200-745-3
二、【L-組氨酸的物理化學(xué)性質(zhì)】
熔點(diǎn): 282oC
水溶性: 41.6G/L(25oC)
比旋光度: 12.4o(C=11,6NHCL)
性質(zhì)描繪: 無色針狀或片狀結(jié)晶,在277℃時(shí)軟化,287℃分解。25℃時(shí)在水中的溶解度為41.9g/L,極微溶于醇,不溶于醚和氯仿。味甜。熔點(diǎn)282°C,比旋光度12.4°(c=11,6NHCl
三、【L-組氨酸的出產(chǎn)方法】
從豬血、牛血中提取。豬血經(jīng)噴霧干燥制得血粉,每100kg豬血約18kg血粉。L-組氨酸常用其鹽Y酸鹽([7048-02-4])。將含有L-組氨酸的洗脫液,濃縮至出現(xiàn)結(jié)晶,趁熱用鹽Y酸調(diào)至pH為2.5,當(dāng)即參加2倍于溶液量的乙醇,靜置,沉淀,過濾,即得L-組氨酸鹽酸鹽粗品,經(jīng)脫色、重結(jié)晶、干燥得成品。L-組氨酸也可從脫脂大豆的水解產(chǎn)品中提取。
四、【L-組氨酸的用途】
用作養(yǎng)分強(qiáng)化劑,是氨基酸輸液、復(fù)合氨基酸制劑中的重要組成。可用于醫(yī)治胃潰瘍。也用于生化研究。