陳醋香精廠家
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陜西永威生物科技有限公司

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主營產(chǎn)品

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商品介紹
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產(chǎn)品名稱 陳醋香精
產(chǎn)品英文名稱 Vinegar essence
產(chǎn)地 陜西
產(chǎn)品含量 99%
主要營養(yǎng)成分 陳醋香精
包裝規(guī)格 桶、袋、箱
有效物質(zhì)含量 99%
可售賣地 全國
是否進(jìn)出口
產(chǎn)品規(guī)格 25kg
性狀 粉末或結(jié)晶
保質(zhì)期 24個月
主要用途 食品添加劑營養(yǎng)強(qiáng)化劑
儲存方式 陰涼干燥通風(fēng)處
商品介紹

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一、簡介

陳年的醋。釀成后存放較久的醋。濃褐色,液態(tài)清亮,醋味醇厚,具有少沉淀,貯放時間長,不易變質(zhì)等特點(diǎn)。山西老陳醋是中國四大名醋之一。以高粱為主料。先加入多量酒曲,采用低溫酒精進(jìn)行發(fā)酵,然后再拌入谷糠麩皮經(jīng)醋酸發(fā)酵。一半醋醅進(jìn)行熏醅,另一半醋醅進(jìn)行淋醋,以所得醋液再浸泡熏醅,淋得新醋。

陳醋是指釀成后存放較久的醋。與別的醋一個重要區(qū)別是陳醋的釀造方法。陳醋中出名的要數(shù)山西老陳醋,它的生產(chǎn)至今已有三千余年的歷史,素有“天下醋”的盛譽(yù)是釀造型、配制型陳醋增香的理想原料。

使用范圍:在食品工業(yè)加工中用作增香、改良。     參考用量:0.1-0.3%

配料:食用香精輔料、食用香料。   使用方法:把香精搖勻后按生產(chǎn)工藝分散到產(chǎn)品中。

特色:釀造發(fā)酵的醋香風(fēng)味,香味濃郁,協(xié)調(diào)和諧,增香劑。適用于所有醋及醋飲料等產(chǎn)品。參考用量:0.1%-0.3%。

二、性狀

產(chǎn)品特點(diǎn):醋的醋香、酯香、熏香、陳香均具備,是一款馥香、醇厚的老陳醋風(fēng)味 

建議添加量:0.2%-2% ,具體用量按客戶需求增減。

三、用途

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。



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公司名稱 陜西永威生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 陳總 (QQ:3054724015)
電話 쑥쑝쑤쑢쑞쑝쑤쑠쑢쑝쑢
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傳真 쑥쑝쑤쑢쑞쑝쑤쑠쑢쑝쑢
地址 陜西省西安市
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