1、山楂樹(shù)可采用播種種植，通常是將生山楂（早采收，取種后，隨進(jìn)行水燙曝曬處理。其方法：先將種子淘洗干凈，放入60攝氏度的水中浸燙半小時(shí)，其間要隨時(shí)攪拌，使種子受熱均勻。再將經(jīng)水燙的種子取出放入冷水中浸泡5天，然后取出曝曬直至裂口。

2、如果用購(gòu)買的種子，應(yīng)在水中浸泡24小時(shí)，經(jīng)過(guò)搓洗后再放入60攝氏度水中浸燙，白天將種子在水泥場(chǎng)上或石板上曝曬，夜間再浸入水中，反復(fù)進(jìn)行直至種子有50%以上裂口時(shí)，再進(jìn)行砂藏層積。

3、砂藏的溫度為0~5攝氏度，經(jīng)80天層積，便可催芽播種于大田，培育砧木苗。在按苗的大小分別栽于苗圃中，栽苗前要整翻土地，施入有機(jī)肥，作畦得墑。栽勒后及時(shí)澆水，加強(qiáng)管理。

4、山楂樹(shù)苗定植后，當(dāng)年發(fā)根較晚。因此，定植當(dāng)年地上部生長(zhǎng)較弱，第2年緩苗后，長(zhǎng)勢(shì)轉(zhuǎn)旺，以后便一年比一年旺。但修剪時(shí)不能因長(zhǎng)勢(shì)旺而大甩大放，甚至連延長(zhǎng)枝也不剪，這樣會(huì)影響樹(shù)體結(jié)構(gòu)和骨架牢固，影響枝組的合理分布，雖然可能提早結(jié)果，但結(jié)果面積小，產(chǎn)量低。

6、山楂樹(shù)適應(yīng)性強(qiáng)即使在山嶺薄地，生長(zhǎng)發(fā)育也比其他果樹(shù)為好；肥水條件較好的山楂園，容易獲得連年豐產(chǎn)，也不易出現(xiàn)大小年結(jié)果現(xiàn)象。山楂樹(shù)幼苗定植后，5年便可豐產(chǎn)，像蘋(píng)果樹(shù)那樣適齡不結(jié)果的現(xiàn)象是比較少見(jiàn)的。

由于山楂樹(shù)成花容易結(jié)果早，所以，在幼樹(shù)期間，如結(jié)果過(guò)多，易出現(xiàn)大小年結(jié)果現(xiàn)象，成齡大樹(shù)，因樹(shù)體貯備營(yíng)養(yǎng)較多，只要結(jié)果不是過(guò)多，一般不出現(xiàn)大小年結(jié)果現(xiàn)象。