重慶玖零零生物科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 生物飼料研發(fā), 生物基材料技術(shù)研發(fā), 生物化工產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)
重慶玖零零-食品級(jí)DL-丙氨酸
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所在地區(qū)
重慶市九龍坡區(qū)
主營(yíng)產(chǎn)品
食品級(jí)DL-丙氨酸 品質(zhì)保證 供應(yīng)商
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
產(chǎn)品名稱:DL-丙氨酸
CAS:302-72-7
標(biāo)準(zhǔn):國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
天然/合成:合成
含量:99%
外觀:白色粉狀
包裝:25KG/紙板桶 可拆分
成份:DL-丙氨酸
理化屬性:無(wú)色至白色無(wú)臭針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。有甜昧。味覺閾值0.06%。由水-乙醇液重結(jié)晶者為斜方晶系,由水重結(jié)晶者為針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。5%水溶液的Ph值5.5~7.0。約于295~300℃熔化并分解?;瘜W(xué)性能穩(wěn)定。遇亞硝酸可轉(zhuǎn)變?yōu)長(zhǎng)-乳酸。易溶于水(16.72g/100ml,25℃)。微溶于乙醇。無(wú)旋光性。
類別:天然食品
行業(yè):食品
領(lǐng)域:甜味劑
下延產(chǎn)品:烘焙食品、飲料、凝膠及布丁、代乳品、乳制品
運(yùn)用:改善人工甜味劑的味感 對(duì)人工甜味劑添加1%~10%(一般為1%左右)的量,能使甜味柔和,改善后味