液氮速凍隧道詳情簡介

設(shè)計(jì)理念和原則：

液氮速凍設(shè)備遵循國際先進(jìn)的HACCP設(shè)計(jì)理念，秉持“安全第一、功能完善、維護(hù)便利、操作友好”的設(shè)計(jì)原則，致力于為廣大食品加工企業(yè)提供性能卓越的速凍設(shè)備。

組成模塊：

系列液氮速凍隧道由不銹鋼機(jī)體模塊、液氮速凍制冷模塊、螺桿升降模塊、網(wǎng)帶輸送模塊、電氣控制模塊等組成。

可以根據(jù)客戶要求定制各種特殊的液氮速凍設(shè)備、液氮速凍隧道、液氮速凍柜、液氮速凍機(jī)。D

液氮式速凍機(jī)是一種能在最短時(shí)間內(nèi)將大量鮑魚高效率的凍結(jié)，以達(dá)到減少營養(yǎng)成分和水分流失為目的的機(jī)械設(shè)備。外觀樣式也很多，一般可以分為推進(jìn)式速凍機(jī)、往復(fù)式速凍機(jī)、平板速凍機(jī)、流化態(tài)速凍機(jī)、隧道速凍機(jī)、螺旋速凍機(jī)、提升式速凍機(jī)等不同機(jī)型。

液氮式速凍機(jī)型號有不同的工作特點(diǎn)，例如隧道式鮑魚速凍機(jī)與提升式海參速凍機(jī)。隧道式鮑魚速凍機(jī)是連續(xù)速凍模式，主要由制冷系統(tǒng)、推進(jìn)系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)及速凍室等部分組合而成，多適用于工廠的流水線加工與生產(chǎn)，無論是生產(chǎn)少量還是大量產(chǎn)品的時(shí)候，速凍效率都不受影響。實(shí)現(xiàn)了單體快速凍結(jié)，鮑魚速凍后不會(huì)粘連在一起，不僅質(zhì)量好，還便于包裝與消費(fèi)者食用。水分和細(xì)胞組織被損失破壞的更少，最大限度的保存了鮑魚的質(zhì)地、色澤和味道，速凍能力強(qiáng)、生產(chǎn)能力提高、生產(chǎn)成本降低、操作簡單，工人在常溫條件下進(jìn)行操作，也改善了勞動(dòng)條件。

液氮式速凍機(jī)是一種高效、節(jié)能、多用途的速凍機(jī)械設(shè)備。擁有著立體式結(jié)構(gòu)的運(yùn)輸系統(tǒng)，占地面積和體積更小，性能穩(wěn)定又可靠，控制靈活，自動(dòng)化程度較高。適用于快速凍結(jié)偏小型塊狀、條狀或者粒狀食品，比如海參、餃子、包子、春卷、湯圓、丸子等各類食品。華遠(yuǎn)機(jī)械的隧道式鮑魚速凍機(jī)箱體采用的是食品級304不銹鋼，經(jīng)過十分精密的制作過程，可按照廣大用戶的不同要求制造成各種長度。同時(shí)擁有強(qiáng)度高并且重量輕、耐腐蝕、抗老化、外形美觀、隔熱保溫性能好等多個(gè)優(yōu)點(diǎn)。