博興縣湖濱鎮(zhèn)昭錄廚房加工廠主營：酸奶機(jī),巴氏殺菌機(jī)等

酸奶分類

根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)，酸奶可分為4類:酸乳、發(fā)酵乳、風(fēng)味酸乳、風(fēng)味發(fā)酵乳。酸乳以生牛(羊)乳或乳粉為原料，經(jīng)殺菌、接種嗜熱鏈球菌和保加利亞乳(德氏乳保加利亞亞種)發(fā)酵制成的產(chǎn)品。發(fā)酵乳以生牛(羊)乳或乳粉為原料，經(jīng)殺菌、發(fā)酵后制成的pH值降低的產(chǎn)品，沒有菌的限定。風(fēng)味酸乳酸奶里除了奶/奶粉，還添加了其他成分，如食品添加劑、果蔬或谷物雜糧等。只要滿足奶/奶粉含量超過80%、蛋白質(zhì)含量≥2.3%即可。風(fēng)味發(fā)酵乳除了奶/奶粉，接種發(fā)酵后，還添加其他成分，且沒有菌的限定。

商用酸奶機(jī)的使用方法，具體如下：

4)“冷藏”狀態(tài)

在"待機(jī)“狀態(tài)下，按”冷藏“鍵，蜂鳴器短鳴一聲，按鍵上方藍(lán)色指示燈亮，進(jìn)入”冷藏“狀態(tài)，左數(shù)碼管顯示當(dāng)前箱內(nèi)溫度，右數(shù)碼管顯示”COOL"字符，壓縮機(jī)和循環(huán)風(fēng)機(jī)同時動作，當(dāng)箱內(nèi)溫度降至冷藏設(shè)置的溫度時壓縮機(jī)停止工作，冷藏指示燈秒閃，箱內(nèi)的溫度升至冷藏溫度+2度以上，壓縮機(jī)在剛停止時開始計(jì)時，3分鐘之后重新啟動，若要停止“冷藏”過程，按“冷藏”鍵壓縮機(jī)和循環(huán)風(fēng)機(jī)同時停止工作，控制器回到“待機(jī)”狀態(tài)。

酸奶一種對人體非常有好處的飲品，隨著生活水平的不斷進(jìn)步，人們研制出了酸奶機(jī)，使我們可以在家就喝道自己制作的美味酸奶。有了它大家在家就能喝到無污染不添加任何香精的酸奶了。酸奶是很多小朋友還有年輕人比較喜歡的飲料，酸奶中所含的營養(yǎng)也是十分豐富的。現(xiàn)在的食品安全問題越來越嚴(yán)重，我們平時在吃東西的時候也變得更加的小心翼翼，如果自己能夠制作這些食物的話，這些就都不是問題了。