范縣黃河實(shí)業(yè)有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 面粉
高品質(zhì)小麥澄面加工-小麥澄面量大從優(yōu)-黃河牌
價(jià)格
訂貨量(kg)
¥110.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
莸莶莹莾莼莾莶莼莼莼莸
范縣黃河實(shí)業(yè)有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
吳經(jīng)理
聯(lián)系電話
莸莶莹莾莼莾莶莼莼莼莸
經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
河南省濮陽(yáng)市
主營(yíng)產(chǎn)品
小麥淀粉
小麥淀粉是從小麥中提取淀粉,去取面筋的部分就是小麥淀粉。其粉質(zhì)比小麥粉更加細(xì)膩光滑,用于增稠劑,穩(wěn)定劑,粘接劑。生活中,我們經(jīng)常用它來(lái)做水晶膠、涼皮、腸粉、糕點(diǎn)等等。
谷朊粉
谷朊粉被廣泛應(yīng)用于面條、方便面和面包等食品工業(yè)的實(shí)際生產(chǎn)中,也可用于肉制品中保持水分以改善儲(chǔ)藏品質(zhì),同時(shí)也被作為基礎(chǔ)材料加入到好的水產(chǎn)飼料中。
澄面(小麥淀粉)因?yàn)椴缓鞍踪|(zhì),很多醫(yī)院把它用于身體功能不全患者的低蛋白飲食。我們都知道腎的主要功能是排泄水和代謝廢物,如尿素、肌酐、其他含氮物質(zhì)等。這些代謝廢物基本上都直接或間接來(lái)自飲食中的蛋白質(zhì)。當(dāng)腎不全時(shí),這些含氮的代謝廢物不能順利排泄,造成在體內(nèi)大量堆積,并引起不適。所以如果每天吃些澄面的話,可以有效的減少一些廢物的產(chǎn)生,減輕了腎的負(fù)擔(dān),而且也可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)。小麥淀粉不能當(dāng)面粉用。小麥淀粉是用面粉制成。而且它的顏色比較白,光澤也不好,雖然面粉的大部分成分是淀粉, 但還不能說(shuō)小麥淀粉不是面粉。畢竟兩者的區(qū)別也是很大的。
面粉是小麥或者其他谷物脫皮后直接拈磨成的粉末;淀粉則是從面粉中分離蛋白質(zhì)和其他物質(zhì)后得到的一種多糖物質(zhì),它不溶于水,在熱水中會(huì)吸水膨脹而變成具有粘性的半透明膠體溶液。面粉富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和膳食纖維,性味甘涼,有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效;淀粉是面粉中的一部分,主要成分是80%以上的碳水化合物和百分之十幾的水分。